Phô mai Camembert cao cấp đúng chuẩn Pháp, tại siêu thị Artisan

Phô mai Camembert chinh phục người yêu phô mai trên toàn thế giới

Phô mai không chỉ là món ăn phổ biến ở các nước phương Tây mà hiện nay, chúng đã có mặt trên toàn thế giới với nhiều phiên bản khác nhau. Một trong những sản phẩm rất được yêu thích hiện nay đó chính là phô mai Camembert. Đây là một loại phô mai mềm đến từ Pháp có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo nên món ăn hấp dẫn. Vậy chính xác loại phô mai này như thế nào và cách dùng ra sao? Hãy cùng Artisan khám phá nhé. 

Phô mai Camembert là sản phẩm có nguồn gốc từ Pháp

Camembert phô mai là gì?

Như đã giới thiệu phía trên thì phô mai Camembert là một sản phẩm đến từ nước Pháp. Loại phô mai này được cho ra đời vào năm 1791 bởi một người nông dân có tên là Marie Harel gốc Normandy. Sản phẩm được làm với phần bên trong khá mềm, bề mặt đẹp rất thu hút người thưởng thức. 

Sau khi có được công thức làm phô mai Camembert, Marie Harel đã sản xuất ra rất nhiều sản phẩm với hương vị khác nhau tùy vào từng vùng đất cũng như khí hậu.

Và đó là lý do vì sao cho đến thời điểm này Camembert rất đa dạng các sản phẩm để người dùng tìm kiếm.

Năm 1863 bắt đầu được biết đến nhiều hơn khi nó được lựa chọn để phục vụ cho Napoleon. Ông đã vô cùng thích thú với loại phô mai này và đưa chúng vào chế độ ăn của mình. Và từ đó người dân Paris cũng đã biết đến phô mai Camembert nhiều hơn. 

Nhân cơ hội đó, Marie đã mở rộng sản xuất nhanh chóng trong một thời gian ngắn để có thể cung cấp một lượng sản phẩm lớn cho nước Pháp. Sau khi biết được cách bảo quản Camembert trong hộp gỗ, sản phẩm này đã được vận chuyển đến nhiều nước trên thế giới. Trong đó đã chinh phục toàn bộ người dân nước Mỹ.

Thành phần, calo và giá trị dinh dưỡng

Cũng tương tự như các loại phô mai khác, Camembert chứa hàm lượng dinh dưỡng và lượng calo rất dồi dào. Theo như nghiên cứu của các chuyên gia thì trong 100 gram sản phẩm phô mai Camembert có chứa:

• Carbohydrate - 0,5 g
• Protein - 19,8 g
• Nước - 51,8 g
• Chất béo - 24,3 g
• Calo - 300 kcal

Như vậy, chỉ với một lượng nhỏ phô mai Camembert là đã có thể cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng trong ngày của người dùng. 

Phô mai Camembert có mùi và vị gì?

Vì sao phô mai Camembert lại được ưa chuộng trên toàn thế giới? Câu trả lời không chỉ ở hàm lượng dinh dưỡng mà sản phẩm này có được. Nó còn bởi mùi vị của món ăn. 

Tùy vào thời gian ủ cũng như điều kiện thời tiết, khí hậu sản xuất mà phô mai Camembert sẽ có hương vị đặc trưng, độ sắc nét khác nhau. Nhưng mùi vị chính của chúng là vị ngọt như một loại kem vô cùng hấp dẫn.

Phô mai Camembert kết hợp với

• Cách sử dụng phô mai Camembert vô cùng phong phú từ ăn trực tiếp cho đến làm nguyên liệu trong chế biến món ăn. Cụ thể như sau:
• Ăn phô mai Camembert trực tiếp cùng với các loại thảo mộc hoặc hạt và trái cây.
• Người Pháp rất thích ăn loại phô mai này cùng với những lát bánh mì ấm.
• Tính chất của loại phô mai này là tan chảy nhanh nên chúng thường được dùng để làm bánh nướng, bánh mì ấm, nước sốt và pizza.
• Phô mai Camembert cũng giúp cho các món salad trở nên hấp dẫn hơn. 
• Tất cả các món ăn được làm từ phô mai Camembert sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết khi được kết hợp cùng với rượu vang đỏ hoặc hồng trẻ.

Cách bảo quản phô mai Camembert 

Cách bảo quản phô mai Camembert cũng là điều được nhiều người chú ý. Thời điểm tuyệt vời nhất để thưởng thức món ăn này đấy chính là sau khi bóc vỏ. Lúc này, phô mai sẽ có được độ mềm cùng với hương vị đặc trưng, vô cùng hấp dẫn. 

Nếu không ăn hết số lượng phô mai mà chúng ta có trong 1 lần, bạn có thể bảo quản chúng trong ngăn phát trong tủ lạnh. Lưu ý là trước khi ăn thì mới lấy ra khỏi tủ lạnh. Vì chúng sẽ nhanh chóng trở nên mềm mại như ban đầu. Lúc này, bạn chỉ cần cắt phô mai thành lát lớn và thưởng thức.

Mua phô mai Camembert ở đâu?

Với sự phổ biến của phô mai Camembert, ngày nay, chúng ta có thể dễ dàng tìm kiếm được sản phẩm này để phục vụ tốt nhất cho nhu cầu ăn uống của mình. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất trong việc mua phô mai Camembert đó chính là lựa chọn địa chỉ cung cấp sản phẩm uy tín và chất lượng.

Bạn đang phân vân không biết đâu là nơi cung cấp phô mai Camembert chuẩn Pháp, đảm bảo hương vị thơm ngon, giá thành phải chăng thì Artisan chính là một gợi ý.

Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm Camembert được nhập khẩu trực tiếp với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng phù hợp với nhu cầu của khách hàng. Mọi thông tin có liên quan đến sản phẩm bạn muốn mua đều được cung cấp đầy đủ và chi tiết để khách hàng tham khảo. Giá cả công khai với nhiều ưu đãi trong các dịp đặc biệt. Vì thế, bạn không nên bỏ qua Artisan đâu.

Mua phô mai Camembert tại Artisan để đảm bảo chất lượng tuyệt hảo nhất nhé

Chọn ngay phô mai Camembert để giúp cho các món ăn của gia đình trở nên phong phú và hấp dẫn hơn nhé.