Thưởng thức phô mai sữa dê Goat chất lượng cao của Artisanfinefood

Phô mai sữa dê (Goat) Loại 1 Ngon Bổ Giá Tốt

Phô mai là sản phẩm được làm từ sữa tươi trong đó có cả sữa bò, trâu và dê. Tùy vào điều kiện nguyên liệu đầu vào của khu vực đó là như thế nào. Một trong những sản phẩm cũng khá phổ biến ở Pháp đó chính là phô mai dê (Goat). Sản phẩm này có điểm gì khác so với các loại phô mai làm từ các loại sữa khác? Artisan sẽ giúp bạn giải đáp vấn đề này. 

Phô mai sữa dê (Goat) là sản phẩm làm từ sữa dê

Phô mai sữa dê (Goat) là gì?

Phô mai sữa dê (Goat) là sản phẩm được làm từ sữa dê. Theo tiếng Pháp là Chèvre. Cũng tương tự như các loại phô mai được làm từ sản phẩm khác, phô mai sữa dê khá phong phú và đa dạng với nhiều loại khác nhau. Có thể kể đến là phô mai tươi, Cheddar lâu năm và cả các loại phô mai Brie. 

Mỗi một vùng đất sẽ lại có phương pháp chế biến phô mai dê khác nhau. Điều này sẽ ảnh hưởng đến mùi hương cũng như hàm lượng dinh dưỡng của chúng. Vì thế, khi chọn sản phẩm này, bạn cần phải biết cách phân biệt để lựa chọn cho đúng. 

Giá trị dinh dưỡng phô mai dê

Phô mai sữa dê (Goat) chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao đặc biệt phải kể đến chất béo lành mạnh, protein, vitamin và khoáng chất. Theo như khuyến cáo thì mỗi ngày chúng ta chỉ nên sử dụng khoảng 1 ounce (28 gram) phô mai dê mà thôi. Và trong 1 khẩu phần này sẽ cung cấp cho cơ thể của chúng ta hàm lượng dinh dưỡng như sau:

• Lượng calo: 102
• Protein: 6 gram
• Chất béo: 8 gram
• Vitamin A: 8% RDI
• Riboflavin (vitamin B2): 11% RDI
• Canxi: 8% RDI
• Photpho: 10% RDI
• Đồng: 8% RDI
• Sắt: 3% RDI
• Selen, magiê và niacin (vitamin B3).

Giá trị dinh dưỡng có trong phô mai sữa dê rất cao

Lợi ích từ phô mai dê 

Nhờ vào những giá trị dinh dưỡng mà sản phẩm này có được, Phô mai sữa dê (Goat) mang đến rất nhiều lợi ích cho khách hàng khi sử dụng đó là:

Chứa probiotic - vi lợi khuẩn 

Probiotic được xem là một loại vi lợi khuẩn vô cùng có lợi đối với sức khỏe của người dùng đặc biệt là hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của cơ thể. Tùy từng loại phô mai sẽ có chứa một loại men vi sinh có lợi khác nhau. Đó có thể là L. acidophilus và L. plantarum. Vì thế các loại phô mai thường được khuyến cáo nên sử dụng cho trẻ nhỏ.

Dễ tiêu hóa hơn phô mai từ sữa bò

Do cấu trúc protein có trong phô mai dê khác với các sản phẩm làm từ sữa bò nên việc tiêu hóa chúng cũng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Đặc biệt là lượng lactose là carbohydrate trong sữa bò rất cao mà theo ước tính thì có tới 70% dân số thế giới sẽ gặp khó khăn trong việc tiêu hóa những chất này. Chúng ta sẽ bị đầy hơi, đau bụng, đầy hơi và tiêu chảy khi sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa. Nhưng khi chuyển sang sữa dê thì vấn đề này sẽ được hạn chế hơn rất nhiều. 

Giúp xương chắc khỏe

Trong các loại phô mai dê có chứa hàm lượng phốt pho, đồng, vitamin B cùng với protein và canxi tốt chính là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời đáp ứng nhu cầu canxi của người dùng từ đó giúp xương chắc khỏe hơn. 

Cung cấp chất béo lành mạnh

Chất béo trong sữa dê là loại bão hòa, chất béo lành mạnh, rất phù hợp đối với những ai đang trong chế độ ăn kiêng. Khi tiếp nhận chất béo lành mạnh, cơ thể sẽ hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn giúp bảo vệ sức khỏe thần kinh và nhiều hơn nữa.

Phô mai sữa dê dễ tiêu hóa hơn các loại phô mai khác

Những ý tưởng chế biến món ăn hoàn hảo với phô mai dê

Nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng cao cùng với những lợi ích mang lại, Phô mai sữa dê (Goat) được sử dụng trong chế biến nhiều món ăn khác nhau. Có thể kể đến như:

• Topper salad kem cho những tín đồ của rau xanh.
• Chúng ta cũng có thể phết phô mai dê lên bánh mì nướng.
• Sử dụng để làm bánh tart, bánh quy.
• Ăn trực tiếp cùng với các loại trái cây như một bữa ăn nhẹ ngon miệng.
• Nhồi cùng với ức gà và các loại thảo mộc tươi rồi sau đó đem nướng trong lò.
• Nêm nếm cùng với các món ăn như: bột yến mạch, trứng ốp la, khoai tây nghiền, súp… 

Mua Phô mai sữa dê (Goat) ở đâu? 

Chỉ nghe giới thiệu thôi chắc chắn bạn cũng đã có thể hình dung được những món ăn làm từ Phô mai dê (Goat) hấp dẫn đến mức nào rồi phải không? Hãy ghé qua Artisan Fine Food để chọn mua cho mình loại phô mai này và dành tặng cho gia đình thân yêu nhé. 

Artisanfinefood đảm bảo cung cấp đa dạng các loại Phô mai sữa dê (Goat) có trên thị trường hiện nay để khách hàng chọn sản phẩm phù hợp với khẩu vị và nhu cầu sử dụng.

Mọi thông tin về từng loại phô mai sẽ được cập nhật một cách đầy đủ và chi tiết kèm theo giá bán. Khách hàng có thể đặt hàng ngay trên website của chúng tôi và được giao hàng ngay trong ngày. 

Ghé Artisan để mua các sản phẩm phô mai sữa dê ngay nhé

Ghé Artisanfinefood để chọn mua Phô mai sữa dê (Goat) ưng ý nhất nhé. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với những gì mà Artisan Fine Food mang đến.