Phô Mai Vieux Porche Camembert 250g

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Phô mai Vieux Porche Camembert 250g
• Khối lượng: 250g
• Xuất xứ: Pháp
• Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ 0 - 8 độ C
• Cách sử dụng: dùng với rượu vang, kết hợp cùng cà phê, nướng, pizza, salad,...
• Thành phần dinh dưỡng: trong 100 gram chứa carbohydrate - 0,5 g; protein - 19,8 g; nước - 51,8 g; chất béo - 24,3 g. Tổng lượng calo - 300 kcal.

Cách tạo ra phô mai Vieux Porche Camembert 250g

Được goi là “em trai” của phô mai Brie, cả hai loại này đều có lớp vỏ mốc trắng. Trong khi Brie có hình tam giác thì Camembert" tạo thành một hình tròn trong một hộp gỗ. Hàm lượng chất béo cao và hương vị thơm ngon rõ ràng.

Để tạo nên loại phô mai tương Camembert thì những chú bò phải được ăn các loại cỏ sạch, chất lượng sữa được khử trùng. Camembert sau khi thành phẩm sẽ được sử dụng từ 3 tuần đến 1 tháng.

Cách sử dụng phô mai Vieux Porche Camembert 250g

Tín đồ ăn uống đều phải biết cách ăn pho mát Camembert đúng điệu. Điều kiện quan trọng nhất là nhiệt độ lý tưởng. Căn phòng phải ấm để pho mát mềm hơn và giữ độ mềm mịn. Nếu nhiệt độ thấp hơn, phô mai sẽ cứng lại và bạn sẽ không thể cảm nhận được hương vị phô mai đặc trưng. 

Bạn nên lấy phô mai Vieux Porche Camembert 250g ra khỏi tủ lạnh trước khi dùng. Ở nhiệt độ phòng, sản phẩm mềm nhanh chóng. Đặc biệt, phô mai này phải cắt thành miếng lớn, tránh trường hợp tan hết vì tính chất đặc trưng của nó.

Bởi vì hương vị tinh tế, hấp dẫn của nó, Camembert theo truyền thống được phục vụ như một món ăn riêng biệt với các lớp phủ bổ sung. Chẳng hạn như bánh mì tươi với lớp vỏ giòn kết hợp với pho mát. Rưới thêm dầu ô liu và áp chảo trên chảo khô để bánh mì được ấm khi ăn.

Hương vị béo ngậy của Phô mai Vieux Porche Camembert 250g được yêu thích nên nó trở thành nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn. Camembert được thêm vào bánh nướng và làm nhân pizza, thêm vào súp, được sử dụng một loại nước sốt; món salad và đồ ăn nhẹ khai vị sẽ trở nên hoàn hảo cho bữa ăn kho có sự kết hợp với phô mai này. 

Chất dinh dưỡng trong Phô mai Vieux Porche Camembert 250g

Nấm có trong phô mai tạo nên khoáng chất, muối canxi và phốt pho được hấp thụ tốt hơn. Điều này có nghĩa là tiêu thụ camembert hoặc brie sẽ rất có lợi đối với hệ thần kinh, cơ bắp, da và tóc cũng như sự trao đổi chất của bạn.

Phô mai Camembert không được khuyến khích cho những người bị huyết áp cao, lượng cholesterol trong máu cao và thừa cân do hàm lượng chất béo cao.

Camembert thường được ủ thành những chiếc bánh tròn có trọng lượng khoảng 250 gam, được gói trong giấy và đóng trong hộp gỗ. Camembert có thể được sử dụng ăn trực tiếp hoặc ăn kèm với bánh mì hoặc thịt, hoặc như một món khai vị rượu vang.

Để mua được Phô mai Vieux Porche Camembert 250g chất lượng và an toàn, bạn nên chọn nơi uy tín, có thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Bạn có thể tin tưởng sử dụng phô mai Vieux Porche Camembert 250g tại https://artisanfinefood.com