Phô Mai Camembert De Normandie Aop La Maison 250g

Giới thiệu sản phẩm

Phô mai Camembert de Normandie AOP La Maison 250g là sản phẩm “made in Vietnam” được làm từ sữa bò tươi để lên men có nguồn gốc từ nước Pháp. Loại sữa bò này được làm chín bằng các loại mốc Penicillium candida và Penicillium camemberti. Thời gian cần thiết để ủ được loại phô mai này là khoảng từ 3 đến 4 tuần. 

Kết quả thu được là loại phô mai có vị béo giống như hạt dẻ và ngọt hậu. Chất nước của Camembert là 56% và hình dáng của sản phẩm cũng sẽ tạo điều kiện bốc hơi một cách nhanh chóng hơn.

Pho mát Camembert được làm theo hình bánh tròn với cân nặng khoảng 250 gram. Khi mua bạn sẽ thấy chúng được bọc trong giấy và đóng trong hộp gỗ để giữ được hương vị đặc trưng vốn có.

Lớp da (vỏ) bên ngoài của sản phẩm sẽ có màu bạc hoặc hơi vàng nâu khá đặc trưng. Cùng với đó là bề mặt nhẵn với những vết rạn nâu nhỏ. Phô mai bên trong có màu trắng ngà, béo và có độ mềm, mịn chỉ có ở loại phô mai này.

Cách bảo quản phô mai Camembert de Normandie

Để phô mai Camembert ngon là khi đạt độ chín vừa phải giúp phần cốt bên trong mềm và béo thì bảo quản sản phẩm như thế nào là điều vô cùng quan trọng. Chúng ta nên để sản phẩm trong tủ lạnh với điều kiện nhiệt độ từ 4 đến 8 độ C.

Công dụng của phô mai Camembert

Trong phô mai Camembert de Normandie AOP La Maison 250g rất giàu Vitamin A có lợi đối với sức khỏe đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch của người dùng. Bên cạnh đó là Canxi và phốt pho giúp hỗ trợ quá trình tăng trưởng cũng như xây dựng hệ răng và xương phát triển. Từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương ở người sử dụng.

Đặc biệt là trong phô mai Camemberti còn có chứa men vi sinh hỗ trợ tích cực cho đường tiêu hóa rất tốt cho trẻ nhỏ trong việc hấp thu thức ăn và cải thiện sức khỏe.

Cách chế biến

Camembert có thể được sử dụng để ăn trực tiếp cùng với bánh mì hoặc thịt. Bên cạnh đó, chúng cũng được dùng để làm nhiều món ăn khác nhau kể cả làm món tráng miệng. Trong đó, những món ăn nổi tiếng phải kể đến Camembert nướng trong lò, Camembert áp chảo, Camembert rô-ti, hay Camembert pané. Đừng quên thưởng thức cùng một chút rượu vang để giúp tăng hương vị món ăn nhé.

Lý do bạn nên chọn mua phô mai Camembert de Normandie AOP La Maison 250g

Artisan là đơn vị chuyên cung cấp phô mai Camembert de Normandie AOP La Maison 250g đảm bảo chất lượng dành cho khách hàng. Chọn mua sản phẩm tại đây với cam kết:

• Mua sản phẩm đúng nguồn gốc xuất xứ đảm bảo chất lượng hàng đầu hiện nay.
• Giao hàng tận nơi, đúng hẹn, nhanh chóng
• Giá cả cạnh tranh giúp khách hàng chọn mua được sản phẩm tốt nhất với mức giá hợp lý.
• Có ưu đãi hấp dẫn dành cho khách hàng thân quen.