thumbnail

Món tráng miệng – cái kết đẹp cho bữa ăn của bạn

Lọc

Giá sản phẩm

Trên 1 triệu
Dưới 1 triệu
Dưới 500 nghìn
Từ 100 nghìn đến 200 nghìn
Dưới 100 nghìn

Xuất xứ

Thái Lan

Thái Lan

Hàn Quốc

Hàn Quốc

Thụy Sĩ

Thụy Sĩ

Đức

Đức

Pháp

Pháp

Món tráng miệng – cái kết đẹp cho bữa ăn của bạn

Nếu như món khai vị là thứ giúp đầu bếp sử dụng để viết nên một câu chuyện đẹp thì món tráng miệng chính là thứ giúp cho thực khách nhớ mãi về bữa ăn đó. Món tráng miệng không chỉ đơn giản là các loại hoa quả mà còn rất nhiều sự lựa chọn khác nữa cho người thưởng thức. Để hiểu rõ về những món ăn này cũng như ý nghĩa mà chúng mang đến hãy cùng Artisan tìm hiểu trong bài viết sau đây.

Món tráng miệng giúp bạn có được bữa ăn hoàn hảo hơn

Món tráng miệng giúp bạn có được bữa ăn hoàn hảo hơn

Món tráng miệng là gì? 

Món tráng miệng là một món ăn nhẹ được sử dụng để kết thúc cho bữa ăn. Mặc dù chúng chỉ chiếm một phần nhỏ nhưng lại được rất nhiều người yêu thích và háo hức mong chờ. Với nhu cầu thưởng thức các món ăn ngày càng cao của thực khách thì các món tráng miệng đã được nâng tầm đẹp về phần nhìn và ngon về phần hương vị.

Các món ăn tráng miệng thường được sử dụng là loại thực phẩm có vị ngọt ví dụ như: sữa chua, kem… Bên cạnh đó còn là rất nhiều loại đồ uống khác như rượu vang, rượu mùi, cà phê, nước trái cây. Hay đơn giản chỉ là các loại hoa quả mùa nào thức ấy. Ở nhiều nơi, từ "tráng miệng" còn được sử dụng để áp dụng cho các loại kẹo bánh bao gồm: bánh ngọt, bánh quy, tart,  gelatin, pie, pudding, custard kem lạnh và soup ngọt. 

Mỗi một nền văn hóa khác nhau sẽ có những yêu cầu và sự lựa chọn khác nhau cho món tráng miệng. Chúng ta không nhất thiết phải đưa món ăn này vào bữa ăn. Sử dụng món ăn tráng miệng là tùy nhu cầu của người dùng.

Thế giới tráng miệng với những món ăn vô cùng hấp dẫn

Thế giới tráng miệng với những món ăn vô cùng hấp dẫn

Nguồn gốc của món tráng miệng 

Không phải ngẫu nhiên mà các món tráng miệng lại trở thành một phần của các bữa ăn và được nhiều nơi coi trọng. Có nhiều người luôn luôn phải được thưởng thức những món ăn trắng miệng thì mới coi đó là một bữa tối thực sự trọn vẹn. 

Đất nước “sinh ra” thuật ngữ món tráng miệng đầu tiên phải kể đến đó chính là Pháp. Theo như Maryann Tebben – một học giả ẩm thực người Pháp thì những món ăn này đã có mặt tại Pháp từ nhiều thế kỷ và có sự thay đổi dần theo thời gian. Ban đầu đó là những món bánh entremets – phục vụ giữa món ăn chính. Bước sang đến thế kỷ 17 thì đây gần như là một điều bắt buộc tại Pháp với quy định là khi thưởng thức thì cần phải thay mới khăn ăn và khăn trải bàn.

Các món tráng miệng ban đầu chủ yếu là trái cây có ăn chung với mứt. Sau đó, chúng dần trở nên đa dạng hơn với các loại cookie, bánh hạnh nhân, bánh trứng đường hoặc có thể là một món tráng miệng đông lạnh. Việc trang trí món tráng miệng cũng ngày càng được nâng cấp lên với các vật dụng kim loại và thủy tinh trang nhã.

Vào cuối thế kỷ thứ 18 và đầu thế kỷ 19, với sự hội nhập và mở cửa, các món tráng miệng đã dần phủ sóng trên toàn thế giới trở thành một phần không thể thiếu trong món ăn giúp người dùng thực sự có được những phút giây trọn vẹn nhất.

Tráng miệng có nguồn gốc từ rất lâu đời

Tráng miệng có nguồn gốc từ rất lâu đời

Tác dụng của món tráng miệng trong bữa ăn hàng ngày 

Phần lớn chúng ta sẽ đều cho rằng những món tráng miệng là hoàn toàn không quan trọng, có cũng được mà không có cũng được. Nhưng khi tìm hiểu về lợi ích của những món ăn này đổi với người dùng chắc chắn sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên. Cụ thể về những tác dụng của món ăn tráng miệng đối với sức khỏe như sau:

Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng 

Các món tráng miệng thường được sử dụng là các loại đồ ngọt. Và nhiều người trong đó có những bạn đang ăn kiêng sẽ nghĩ rằng khi ăn những món ăn này sẽ khiến bản thân bị tăng cân. Nhưng trong thực tế thì các món ăn tráng miệng ví dụ như bánh, sữa chua hay socola chứa rất nhiều vitamin cần thiết và dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể. 

Món tráng miệng giúp bạn hạnh phúc hơn 

Khi ăn các món ăn tráng miệng, với các loại thức ăn có tỷ lệ carbohydrates tự nhiên cao sẽ giúp cho não bộ cũng như cơ thể của chúng ta có thể sản xuất hóa chất (như serotonin) giúp tăng cảm giác hạnh phúc cho người ăn. Chính vì thế, chúng ta có thể ăn thỏa thích món ăn này giúp thay đổi tâm trí cũng như giúp cơ thể phát triển theo hướng tích cực hơn. Với lợi thế này, bạn đừng bao giờ hạn chế việc thưởng thức các món ăn tráng miệng mà mình yêu thích nhé.

Món tráng miệng giúp bạn kiểm soát cân nặng 

Trong quá trình giảm cân, nhiều người sẽ hạn chế ăn các món tráng miệng. Nhưng theo nghiên cứu từ các nhà khoa học thì những ai thường xuyên ăn các món tráng miệng thì lại rất thành công trong quá trình giảm cân của mình. 

Nguyên nhân là vì cơ thể của chúng ta vẫn cần phải được tiếp nhận một lượng nhỏ đồ ăn ngọt hằng ngày. Những ai dừng hẳn các món ăn ngọt sau khi hoàn thành mục tiêu giảm cân sẽ xuất hiện các cơn thèm ăn sẽ lại ăn uống không giới hạn và mất hiệu quả giảm cân. Vì vậy, lời khuyên dành cho bạn đó là hãy tập ăn uống lành mạnh kết hợp luyện tập thể dục hằng ngày để kiểm soát vấn đề này một cách hiệu quả hơn.

Món tráng miệng  giúp bổ sung trái cây vào chế độ ăn

Rất nhiều người không có thời gian để ăn trái cây hằng ngày giúp thiếu hụt chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Và ăn tráng miệng bằng trái cây chính là một giải pháp được nhiều người lựa chọn. 

Nên lựa chọn các món tráng miệng như thế nào cho từng bữa ăn?

Dẫu biết rằng món tráng miệng mang đến nhiều lợi ích cho người dùng cũng như kích thích vị giác và giúp cho bữa ăn của chúng ta hoàn hảo hơn nhưng không phải ăn món nào vào lúc nào cũng được. Để chọn được cho mình những loại tráng miệng phù hợp nhất thì ngay sau đây sẽ là những sự kết hợp hoàn hảo để bạn lựa chọn.

Tráng miệng bằng sữa chua sau khi ăn lẩu

Lẩu là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người đặc biệt là các bạn trẻ bởi sự tiện lợi cũng như phù hợp với nhu cầu ăn uống của từng người mà không cần phải đau đầu lựa chọn món ăn. Dịch vụ ăn buffet lẩu, nướng đã ngày càng phổ biến hơn với một thực đơn dài các món tráng miệng để thực khách lựa chọn sau khi thưởng thức nồi lẩu hấp dẫn. 

Khi lựa chọn món ăn tráng miệng trong danh sách đó, bạn đừng bỏ qua sữa chua nhé. Món ăn này sẽ giúp chúng ta có thể xoa dịu hệ thống đường ruột một cách dễ dàng và hạn chế vi khuẩn có hại sinh sôi, phát triển.

Tráng miệng bằng quả hồ đào sau bữa ăn nhiều chất béo, dầu mỡ

Các bữa ăn với nhiều món ăn chứa dầu mỡ và chất béo sẽ khiến cho hàm lượng cholesterol trong cơ thể của chúng ta tăng lên. Nếu không kết hợp với một món tráng miệng phù hợp thì chúng sẽ ngay lập tức tấn công thành mạch dẫn đến tình trạng xơ cứng mạch do quá trình oxy hoá. Để phù hợp nhất, chúng ta hãy chọn một vài quả hồ đào để giảm lượng mỡ vào trong máu nhé.

Tráng miệng bằng lê sau khi ăn đồ nướng

Các món nướng rất được ưa chuộng tại đất nước Hàn Quốc. Và nếu tìm hiểu về văn hóa của đất nước này, chúng ta sẽ thấy trong quá trình thưởng thức những món ăn hấp dẫn này, người Hàn thường sử dụng nước lê hoặc dùng lê để tráng miệng sau bữa ăn. Nguyên nhân là bởi lê sẽ giúp người dùng chống ung thư và bảo vệ hệ thống đường ruột một cách hiệu quả.

Tráng miệng bằng nước gừng đường phèn sau khi ăn hải sản

Hải sản cũng là những món ăn được nhiều người yêu thích và lựa chọn cho mình. Trong món ăn này có chứa nhiều chất đạm cũng như canxi nên dễ gây ra các triệu chứng không tốt cho đường ruột. Theo như lời khuyên của các chuyên gia, sau khi ăn hải sản, chúng ta không nên chọn các món tráng miệng như hoa quả, kem… Để cân bằng với tính mát của các loại hải sản, chúng ta nên uống nước gừng đường phèn nhé.

Tráng miệng bằng trái cây chữa rối loạn tiêu hóa

Trong các loại trái cây có chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa của chúng ta. Chính vì thế, những ai đang gặp phải vấn đề này thì đừng quên sử dụng các loại trái cây sau khi ăn nhé. Chúng sẽ hạn chế táo bón, ngừa rối loạn tiêu hóa và giúp bạn hấp thu đạm động vật một cách tốt hơn.

Chọn thạch, kem để tráng miệng sau khi ăn các món cay nóng

Thạch và kem là món tráng miệng có tính mát giúp cân bằng với những món ăn cay nóng mà chúng ta đã ăn. Bạn có thể chọn các loại thạch trái cây, thạch phô mai hay bất cứ hương vị nào mà bạn yêu thích. Đối với kem thì hiện nay các nhà hàng thường cung cấp các loại kem tươi để khách hàng tự lựa chọn theo nhu cầu của mình.

Artisan địa chỉ cung cấp các món tráng miệng bạn không nên bỏ qua 

Tín đồ của các món tráng miệng khi lạc vào thế giới các sản phẩm mà Artisan cung cấp chắc chắn sẽ không thể rời mắt mà chọn tới tấp cho xem. Chúng tôi cung cấp đa dạng các món ăn tráng miệng cho khách hàng từ thạch đến kem, sữa chua, váng sữa… Như vậy cho dù bạn chọn cho đối tượng nào thì cũng sẽ có được món ăn phù hợp.

Chọn các món tráng miệng của Artisan sẽ mang đến những lợi ích cho khách hàng đó là:

  • Chọn mua được sản phẩm đảm bảo chất lượng hàng đầu hiện nay. Từ đó, giúp bạn có được bữa ăn hấp dẫn, thú vị và an toàn với sức khỏe.
  • Tất cả các sản phẩm đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bạn có thể an tâm để lựa chọn cho cả gia đình. 
  • Giá bán các sản phẩm được cung cấp trực tiếp và công khai trên hệ thống web của Artisan để khách hàng tham khảo và cân nhắc lựa chọn được cho mình sản phẩm phù hợp.
  • Với các món ăn tráng miệng, chúng tôi sẽ ship hàng ngay trong ngày đến khách hàng giúp giữ nguyên được hương vị hấp dẫn của món ăn và bạn cũng có thể thưởng thức món ăn khi còn lạnh.

Hãy khám phá ngay thế giới món tráng miệng hấp dẫn mà Artisan cũng cấp đến khách hàng để có những bữa ăn thực sự thú vị và hấp dẫn dành cho cả gia đình nhé.