Thịt Má Iberico Cheek Meat 300g

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Thịt má Iberico Cheek Meat 300g
• Thương hiệu: Iberico
• Xuất xứ: Tây Ban Nha
• Thành phần: Thịt nằm ở hai bên má heo đen Iberico 
• Cách sử dụng: Dùng chế biến các món ăn như nướng, hầm, kho, xào…
• Bảo quản: Ngăn đông lạnh -12 độ C đến -18 độ C
• Hạn sử dụng: 12 tháng 
• Quy cách đóng gói: 300g/khay

Thịt má Iberico Cheek Meat 300g được làm từ thịt nằm ở hai bên má của loài heo đen Iberico – thịt heo được mệnh danh là vua của các loại heo. Nếu bạn đã từng thưởng thức món ăn này một lần sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon, mềm mại của chúng.

Thông tin dinh dưỡng của Thịt má Iberico Cheek Meat 300g

Thịt má Iberico Cheek Meat 300g được làm từ thịt heo đen Iberico. Đây là giống heo lai tạo giữa lợn rừng và lợn Địa Trung Hải, chúng được tìm thấy ở vùng phía Nam của Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Loại heo này có đặc tính chạy nhanh, khoẻ mạnh và có cấu trúc thịt rất chắc. Để được mang thương hiệu Iberico, những con heo đều phải đảm bảo từ khâu nhân giống, nuôi dưỡng, chăm sóc cũng như chế biến ra thịt, nhất là thịt má heo Iberico luôn đạt các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt.

Thịt má heo đen Iberico Cheek Meat có hàm lượng chất béo nhiều hơn so với thịt má của heo trắng tiêu chuẩn. Tuy nhiên, hương vị của chúng thì rất thơm ngon, được giới sành ăn yêu thích và đánh giá cao nhờ vào việc thức ăn hàng ngày của chúng chủ yếu là cỏ, thảo mộc, ngũ cốc, hạt dẻ sồi. 

Mỡ trong thịt heo có chứa axit béo không bão hoà Oleic (còn có tên gọi quen thuộc là Omega-9) – một loại axit béo không no đơn thể. Chất này cơ thể có thể tự sản xuất được rất tốt cho tim mạch, giúp giảm Cholesterol và triglyceride trong máu, giúp hạ huyết áp cũng như đẩy lùi quá trình lão hoá của cơ thể.

Không những vậy, trong Thịt má Iberico Cheek Meat 300g còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B, vitamin B12, Kẽm, Phốt pho, Selenium, Sắt… Đây  đều là những vitamin và khoáng chất cần thiết trong các chức năng hoạt động trong cơ thể.

Món ngon từ thịt má Iberico

Món thịt má áp chảo: Bạn làm nóng chảo cùng một chút dầu ăn. Tiếp theo áp chảo 2 mặt miếng thịt má Iberico Cheek Meat 300g và để thịt chín vàng đều. Trong quá trình áp chảo bạn có thể cho thêm chút lá xạ hương để tăng mùi vị cho miếng thịt. Cuối cùng thêm sốt hoặc một chút bơ tan chảy lên thịt tuỳ theo khẩu vị mỗi người. Bạn có thể thưởng thức món áp chảo kèm với rau củ để món ăn trở nên hấp dẫn và đủ chất hơn.

Món thịt má nướng: Các bạn chỉ cần ướp thịt má Iberico với một chút nước sốt thịt nướng vị BBQ, Bulgogi hoặc sa tế rồi nướng hai mặt của miếng thịt, chú ý không để thịt bị cháy. Bạn sẽ được thưởng thức món thịt má nướng thơm ngon, mềm mại và tan chảy trong miệng.