Thịt Diềm Má Iberico Jowl Meat 300g

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Thịt diềm má Iberico Jowl Meat 300g
• Thương hiệu: Iberico
• Xuất xứ: Tây Ban Nha
• Thành phần: Thịt của giống heo Iberico
• Cách sử dụng: Chế biến các món ăn như áp chảo, steak, nướng, xào…
• Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ -8 độ C.
• Hạn sử dụng: 12 tháng
• Quy cách đóng gói: 300g/hộp

Thịt diềm má Iberico Jowl Meat 300g được giới sành ăn yêu thích và đánh giá cao về chất lượng cũng như độ thơm ngon của sản phẩm. Thịt diềm má Iberico có hàm lượng chất béo nhiều, hương vị thơm ngon do được nuôi theo tiêu chuẩn và thức ăn chính từ cỏ, thảo mộc, ngũ cốc. 

Nguồn gốc giống heo Iberico

Giống heo Iberico được chăn nuôi bằng phương pháp thả rông tại trang tại lớn nằm ở phía nam của đất nước Tây Ban nha. Tại đây có thời tiết mát lành, những bãi cỏ xanh trải dài và rải rác các hàng cây dẻ sồi. Những chú heo con sau khi được cai sữa sẽ được vỗ béo bằng lúa mạch và ngô trong một vài tuần. Khi đạt tiêu chuẩn, heo sẽ được đưa vào quá trình nuôi dưỡng đạt tiêu chuẩn để tạo ra chất lượng thịt cao nhất.

Quá trình chăm nuôi heo Iberico được chăn thả tự nhiên, chúng tự kiếm ăn với thức ăn chính là hạt dẻ sồi. Do đó, giống heo này có cơ chế chuyển hóa mỡ thành cơ. Đến giai đoạn thu nhận giết mổ, heo phải trải qua quá trình tuyển chọn khắt khe từ nhà sản xuất.

Giá trị dinh dưỡng trong thịt diềm má Iberico Jowl Meat 300g

Trong thịt diềm má Iberico Jowl Meat 300g có chứa axit béo không bão hoá Oleic (Omega-9) là một loại axit béo không no đơn thể. Loại Omega này cơ thể có thể tự sản xuất được ra chúng, do đó rất tốt cho hệ tim mạch, giúp giảm nồng độ cholesterol xấu, tăng nồng độ cholesterol tốt. Đồng thời, còn giúp hạ huyết áp, triglyceride trong máu và đẩy lùi quá trình lão hoá của cơ thể.

Bên cạnh đó, trong thịt heo Iberico còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất đóng vai trò thiết yếu trong các chức năng cơ thể như vitamin B, Selenium, Kẽm, Phốt pho, Sắt… 

Các món ngon từ thịt diềm má Iberico Jowl Meat 

Từ nguyên liệu là thịt diềm má heo Iberico, bạn có thể tham khảo một vài món sau đây để chế biến cho gia đình và bạn bè của mình. 

Thịt diềm má Iberic làm Steak thơm ngon: Trước khi áp chảo, bạn nêm nếm chút gia vị muối, tiêu, dầu hạt điều… Sau đó, tiến hành áp chảo thịt, cho bơ vào chảo nóng để miếng Steak thấm gia vị và lật mặt còn lại. Cuối cùng cho miếng Steak ra đĩa khoảng 5 phút rồi thưởng thức.

Thịt diềm má Iberic áp chảo: Làm nóng chảo và áp chảo hai mặt của miếng thịt tới khi thịt chín vàng đều. Trong khi áp chảo, bạn có thể cho thêm lá xạ hương để tăng mùi vị của món ăn. Sau đó, thêm bơ hoặc nước sốt theo tuỳ khẩu vị. Khi thưởng thức ăn kèm với rau củ sẽ dung hoà hương vị thơm ngon của món ăn.

Thịt diềm má Iberic nướng: Chỉ cần ướp thịt với một chút nước sốt thịt vị BBQ, Bulgogi hoặc sa tế và tiến hành nướng chín đều. Vậy là đã có một món nướng từ thịt diềm má Iberico Jowl Meat 300g thơm ngon rồi.