Cá Tuyết Đen Canada Không Đầu (3-5.5kg)/pc

Mô tả sản phẩm: 

• Tên sản phẩm: Cá tuyết đen Canada không đầu (3-5.5kg)/pc
• Xuất xứ: Canada
• Thành phần: Cá tuyết
• Cách sử dụng: Ăn trực tiếp hoặc chế biến các món ăn khác
• Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh
• Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
• Quy cách đóng gói: 3-5.5kg/hộp

Cá tuyết đen Canada không đầu (3-5.5kg)/pc là loài hải sản quý hiếm được mọi người ưa chuộng bởi giá trị dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho sức khỏe con người. Nếu bạn đã một lần thưởng thức nó thì sẽ nhớ mãi không quên bởi độ thơm ngon, chắc và ngọt mềm của cá tuyết đen. 

Thông tin về cá tuyết đen Canada

Cá tuyết đen Canada là một giống cá có màu đen bóng ở bên ngoài, phần thịt bên trong trắng muốt như tuyết. Quá trình nuôi dưỡng, thu hoạch, chế biến, ủ đông cá tuyết đều được thực hiện trên tàu đánh bắt nhằm đảm bảo được sự tươi ngon và hương vị vốn có của loại cá quý hiếm này.

Cá tuyết đen Canada ngày nay sống chủ yếu ở phía bắc của Đại Tây Dương – vùng biển tương đối lạnh và sâu. Nơi đây cá có giá trị lớn bởi thịt của cá tuyết trắng như màu của ngọc trai, vị của cá thơm ngon đến từng thớ thịt. Sau khi đánh bắt xong, cá tuyết đen sẽ được thu mua chế biến thành phi lê, cắt thành từng khúc để bán ra thị trường. 

Trọng lượng của cá trung bình từ 3 - 5.5kg, tuy nhiên cũng có những con lên tới 18kg. Loại cá này nổi tiếng với hàm lượng mỡ cao rất hợp để chế biến nhiều món khác nhau, đặc biệt là trong các món nướng hoặc hun khói. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ thơm ngon, dai vừa phải và không bị bở thịt.

Giá trị dinh dưỡng của cá tuyết đen

Các nhà khoa học đã nghiên cứu ra rằng, phần da và thịt của cá tuyết đen Canada có chứa hàm lượng dinh dưỡng, khoáng chất tốt cho sức khỏe con người. Trong đó, những chất dinh dưỡng có nhiều bao gồm: vitamin A, vitamin B12, vitamin D, protein và selen… 

Hơn nữa, cá tuyết đen Canada không đầu (3-5.5kg)/pc còn là thực phẩm chứa hàm lượng calories thấp, Omega-3 rất cao giúp cho phụ nữ giữ gìn vóc dáng cân đối, săn chắc và làn da tươi trẻ, mái tóc óng mượt.

Đặc biệt, thực phẩm này còn giúp tăng cường các hoạt động của hệ miễn dịch, ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể con người. Ngoài ra, cá tuyết Canada còn giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về tiểu đường, tim mạch, tuần hoàn máu, các bệnh lý về đau nhức xương khớp…

Cách chế biến cá tuyết đen Canada

Bạn có thể chế biến theo nhiều kiểu khác nhau để phục vụ thực khách từ khắp nơi trên thế giới. Nếu ăn theo người Nhật, bạn có thể chế biến theo kiểu Sashimi hoặc Sushi sẽ giữ được độ tươi ngon và thanh mát của cá tuyết. Bên cạnh đó, bạn có thể thưởng thức bằng cách chế biến một số món dưới đây:

• Cá tuyết đen Canada nướng khoai tây nghiền.
• Cá tuyết đen Canada sốt gừng hành.
• Cá tuyết nướng tỏi hấp dẫn.
• Món lẩu cá tuyết cũng rất tuyệt vời.
   

Artisanfinefood.com