Trứng Cá Tầm Muối - Caviar Transmontanus (50g) - Acispenser

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Trứng cá tầm muối - Caviar Transmontanus (50g) - Acispenser
• Xuất xứ: Pháp 
• Đóng gói: Một hộp 30 gram
• Thời gian sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất trên bao bì sản phẩm
• Bảo quản: Tủ lạnh
• Cách sử dụng: thường dùng với bánh mì, kết hợp cùng bơ, sushi, hàu tươi,...

Trứng cá tầm muối - Caviar Transmontanus (50g) - Acispenser được làm từ cá tầm trắng, một loài có nguồn gốc từ Bắc Mỹ (Alaska và Baja California). Đây là một trong những loài cá tầm sống lâu nhất, có khả năng sống đến cả trăm năm, nặng tới 800kg và chiều dài là 6m.
Caviar Caviar từ lâu đã được liệt vào hàng xa xỉ của giới thượng lưu. Đây là loại thực phẩm luôn được đánh giá cao dinh dưỡng, vị béo ngậy và rất lôi cuốn. 

Chất dinh có trong trứng cá tầm muối

Trứng cá tầm muối chứa nhiều chất dinh dưỡng như: canxi, phốt pho, protein, magie, sắt và các loại vitamin B12, B6, B2, B44, A, C, D. Chẳng hạn như omega-3, lysine, isoleucine, methionine… những chất này có thể giúp giảm nguy cơ trầm cảm, ngăn ngừa bệnh tim và tăng cường lưu thông máu.

Trứng cá tầm Caviar được sử dụng là món khai vị, không phải món chính. Có nhiều loại trứng cá muối khác nhau, mỗi loại có hương vị riêng. Vì vậy, để tìm được loại phù hợp nhất với khẩu vị của mình, bạn nên thử tất cả các loại.

Trứng cá muối được bảo quản trong hộp nhỏ và nên dùng ngay sau khi mở. Trứng cá khi để lâu sẽ trở nên mềm, nhớt và có mùi tanh khó chịu. Bạn có thể kết hợp với rượu vodka Beluga trước khi thưởng thức món trứng cá muối, mục đích để làm sạch khoang miệng và giúp thưởng thức món trứng cá muối một cách đúng vị nhất.

Cách ăn trứng cá tầm muối - Caviar Transmontanus (50g) - Acispenser

Ăn cùng với hàu

Hàu được tái chính, tẩm gia vị và sốt kem, sau đó được phủ một lớp trứng cá tầm mỏng để có trải nghiệm hoàn hảo. Hàu giàu dinh dưỡng kết hợp với lớp kem béo ngậy và trứng cá tầm tan ngay trong miệng là món mà ai cũng muốn thử một lần. Nhiều thực khách cho rằng đó là cách thưởng thức trứng cá tầm ngon nhất mà họ từng thử.

Bánh mì nướng bơ cùng trứng cá tầm 

Khi sử dụng Trứng cá tầm muối - Caviar Transmontanus (50g) - Acispenser, để thưởng thức trọn vẹn hương vị của loại trứng cá tầm phổ biến nhất là dùng một lát bánh mì, phết một ít bơ hoặc Fraiche và thưởng thức thôi.

Trứng khuấy và trứng cá tầm

Trứng khuấy là một món ăn quen thuộc, nhưng khi được điểm xuyết trên một ít trứng cá muối thì món ăn trở nên xa xỉ. Cắn một miếng, những hạt trứng cá muối nhỏ li ti vỡ tan trong miệng, vị béo ngậy của trứng hòa quyện với vị mặn đậm đà của trứng cá muối thật hấp dẫn.

Đặc biệt khi dùng đĩa nên dùng thìa vàng, bạc hoặc thìa gỗ để cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn sang trọng này.

Nigiri Sushi

Nigiri là món sushi được ép bằng tay từ Nhật Bản. Để làm được nigiri sushi, các đầu bếp phải trải qua các khóa đào tạo chuyên sâu. Vì vậy giá của món sushi này cũng vô cùng đắt đỏ, thêm trứng cá muối Caviar sẽ tăng thêm giá trị cho món ăn.