Cồi Sò Điệp Sashimi (20-26pcs/kg)

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Cồi sò điệp Sashimi (20-26pcs/kg)
• Xuất xứ: Nhật Bản
• Nhãn hiệu: New Fresh Foods
• Size: 20-26pcs/kg
• Quy cách đóng gói: túi
• Bảo quản đông lạnh: -18°C
• Hạn sử dụng: 2 năm
• Hướng dẫn sử dụng: dùng để xào, nướng, làm súp, sashimi,...

Được biết cồi sò là phần bổ dưỡng nhất của sò. Thịt mềm, ngọt, tính mát, không độc, thịt sò trắng ngà thơm ngon không dài, đặc biệt cồi sò có thể ăn sống (ăn kèm với sashimi mù tạt).

Cồi sò điệp Sashimi Nhật Bản to gấp nhiều lần so với sò điệp Việt Nam, sò có màu trắng tươi tương tự như sữa, ăn vào sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, bùi bùi như kem.

Sò điệp Nhật Bản thường sống nhiều nhất tại Hokkaido. Sò điệp thường sống ở đáy biển hoặc các bãi đá ngầm ở độ sâu khoảng 10m. Vỏ có hình nan cánh quạt, 2 bên là 2 miếng cồi đây được coi là phần quý giá nhất của sò. Những con sò thu hoạch ở đây hàng năm được xuất đi khắp nơi thế giới, phân phối sỉ và lẽ cho những nơi chuyên nhập hàng nhập khẩu về hải sản.

Sò điệp là thực phẩm có giá trị cào và giàu chất dinh dưỡng nhất . Thịt sò mềm, ngọt, tính mát, không có độc, vị ngon nhưng không dai, đặc biệt có thể ăn sống (dùng chung với sashimi mù tạt)

Cách sử dụng và chế biến Cồi sò điệp Sashimi

Cách sử dụng

Cồi sò điệp Sashimi (20-26pcs/kg) được bảo quản đông lạnh và đóng gói hút chân không. Bảo quản cồi sò trong tủ đông và rã đông trước giờ nếu bạn muốn sử dụng. Cồi sò nấu chín chỉ có bảo quản thêm trong 3 - 4 ngày. Tốt nhất thì nên sử dụng ngay lập tức để đảm bảo được sự tươi ngon của sản phẩm.

Cách chế biến

Trong cồi sò điệp có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường miễn dịch… là một trong những nguyên liệu thực phẩm có thể chế biến thành các món ăn ngon và bổ dưỡng.

Có hàng trăm món ăn được chế biến từ cồi sò điệp Sashimi. Mỗi nơi có một cách chế biến, mỗi cách nêm gia vị khác nhau nên đã tạo nên món sò điệp ngon đậm đà.

Ngoài ra, cồi sò điệp Sashimi có thể được chế biến theo ý thích của bạn trong các món ăn như:

• Cồi sò điệp Sashimi xào mì
• Cồi sò điệp Sashimi áp chảo
• Cồi sò điệp Sashimi áp chảo sốt cam
• Cồi sò điệp Sashimi nấu cháo.
• Cồi sò điệp Sashimi sốt rau củ
• Cồi sò điệp Sashimi nấu soup và còn nhiều món khác.

Trên đây là một số gợi ý về các món ăn làm từ cồi sò điệp Sashimi. Bạn có thể chế biến cồi sò theo sở thích và khẩu vị của gia đình mình.

Chúng tôi đã luôn cố gắng nỗ lực đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ cho sản phẩm của mình. Mang đến một nguồn nguyên liệu chất lượng nhất cho người tiêu dùng Việt Nam.

Artisanfinefood.com