Phô Mai Mozzarella Paysan Breton Lát 160g

Mô tả sản phẩm: 

• Tên sản phẩm: Phô mai Mozzarella Paysan Breton lát 160g
• Xuất xứ: Pháp
• Khối lượng/ Quy cách: 160g
• Bảo quản: bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trước ngày hết hạn
• Cách sử dụng: giúp cho món nướng, món xào trở nên hấp dẫn hơn

Cách tạo ra phô mai Mozzarella Paysan Breton lát 160g

Phô mai mozzarella có vị ngọt nhẹ, mặn vừa phải và có chất béo tự nhiên. Khi bạn càng ăn càng thấy ngon mà không có cảm giác ngán. Đặc biệt, phô mai mozzarella còn có mùi thơm hấp dẫn và cấu trúc mềm hơn một số loại phô mai khác.

Phô mai mozzarella truyền thống được làm bằng cách đông lạnh và lên men sữa trâu. Mozzarella không thể được chế biến nếu không có giấm hoặc axit citric. Thành phần này làm giảm độ pH của sữa, tạo ra chất lắng đọng tạo thành khối pho mát.

Sau khi hút hết nước, các khối phô mai kết tủa sẽ được kéo căng và gấp lại để tăng độ đàn hồi cho phô mai. Thường thì phô mai mozzarella có màu trắng. Tuy nhiên, đừng quá ngạc nhiên nếu bạn nhìn thấy những khối Mozzarella màu vàng.

Vì trên thực tế, bò sẽ cho chất lượng sữa khác nhau tùy theo khẩu phần ăn vào các mùa khác nhau. Đây cũng là một trong những yếu tố làm thay đổi màu sắc của Phô mai Mozzarella Paysan Breton lát 160g. Phô mai đa số hiện này được làm từ sữa bò được ưa chuộng vì vẫn còn tươi và giá mềm hơn phô mai truyền thống.

Về thương hiệu Paysan Breton

Paysan Breton là thương hiệu của Pháp từ năm 1969, với những sản phẩm mang hương vị tự nhiên, độc đáo được đúc kết từ bí quyết gia truyền. Sản phẩm gồm sữa tươi, kem sữa, bơ và phô mai.

Paysan Breton sở hữu 7.000 nông dân chăn nuôi bò sữa, làm việc trong hợp tác xã để sản xuất nguồn nguyên liệu chính cho các sản phẩm của Paysan Breton.

Mục tiêu của hợp tác xã là đảm bảo luôn có thị trường cho sữa do các thành viên sản xuất, đảm bảo tương lai của trang trại và thúc đẩy sự phát triển của khu vực. 

Tại Paysan Breton, họ thu thập tất cả sữa do nông dân sản xuất và chế biến tại địa điểm sản xuất của họ ở Brittany và Pays de la Loire. 

Phô mai Mozzarella Paysan Breton lát 160g

Phô mai lát hầu hết được sử dụng trong các món ăn hiện nay tại Việt Nam. Có rất nhiều món ăn bình dân, nhưng chỉ cần thêm vài miếng phô mai vào là ngay lập tức trở nên hấp dẫn hơn.

Bạn có thể thử nghiệm nó với món mì gói quen thuộc. Những lát phô mai tan chảy, sợi mì trở nên óng ả. Chỉ nhìn thôi đã khiến bạn thích thú hơn hẳn so với cách nấu mì truyền thống. Phô mai Mozzarella Paysan Breton lát 160g cũng rất tuyệt cho bánh mì sandwich hoặc bánh mì kẹp thịt.

Bạn không cần lo lắng về vấn đề bảo quản. Phần chưa sử dụng vẫn còn trong bao bì ban đầu và bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng đến trước khi ngày hết hạn. Để mua được phô mai Mozzarella thương hiệu Paysan Breton chất lượng và an toàn, bạn nên chọn nơi uy tín, có thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Bạn có thể tin tưởng sử dụng Phô mai Mozzarella Paysan Breton lát 160g tại https://artisanfinefood.com