Phô Mai Mozzarella Khối (125g) Tươi - Pizza 4ps

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Phô mai Mozzarella khối (125g) tươi - Pizza 4Ps
• Nhà sản xuất: Pizza 4Ps
• Xuất xứ: Việt Nam
• Khối lượng / quy cách đóng gói: 125g 
• Thành phần: Sữa bò thanh trùng, men lactic, chất làm đông
• Bảo quản: Do có độ ẩm lớn nên mozzarella tươi có thể được bảo quản trong tủ lạnh khoảng 1 tuần.
• Cách dùng: sử dụng trực tiếp 

Hương vị của Phô mai Mozzarella khối (125g) tươi - Pizza 4Ps

Phô mai Mozzarella tươi hiện nay thường được làm từ sữa bò thay thế cho sữa trâu nước như theo phong cách truyền thống của miền nam nước Ý. Xét về hương vị thì sữa bò hay hay sữa trâu đều có thể tạo những khối phô mai có mùi vị thơm ngon.

Vì là phô mai tươi nên khi đụng vào phô mai bạn sẽ cảm thấy sự núng nính của lớp bên ngoài, nhưng vẫn chắc khối khi được cắt ra. Về màu sắc sẽ tuỳ thuộc vào sữa tạo ra, do con bò có chế ăn uống như thế nào mà sữa sẽ là màu trắng hoặc màu ngà. 

Phô mai Mozzarella khối (125g) tươi - Pizza 4Ps ăn sẽ có vị nhẹ nhàng gần như sữa và vị béo khá mạnh sẽ làm nổi bật hương vị của món ăn. Những món ăn kêt hợp tuyệt đỉnh với Mozzarella tươi phải nói đến: Khoai tay cuộn tôm phô mai chiên, bánh mì nướng với Mozzarella và peperoni, hay Bolognese lasagna pasta lá với sốt kem thịt bò,.. còn món ăn đặc sắc khác.

Lưu ý: Vì độ ẩm của bên trong phô mai Mozzarella rất lớn cho nên khi mua về bạn chưa dùng thì bảo quản ở ngăn mát trong vòng 1 tuần. Cũng vì độ ẩm lớn mà nó cũng rất dễ bị lên mốc, vì vậy khi bạn mở gói và cắt bằng dao, vi khuẩn có thể dễ dàng xâm nhập vào bề mặt của pho mát, vì vậy không nên để quá lâu mà nên cho vào ngăn mát của tủ lạnh. Khi sử dụng, bạn cũng nên dùng tay sạch và dao sạch để cắt phô mai mozzarella để giúp kéo dài thời hạn sử dụng của phô mai còn sót lại. 

Món ăn đề xuất để kết hợp chung với với Phô mai Mozzarella khối (125g) tươi - Pizza 4Ps

Có rất nhiều món ăn mà bạn có thể tạo ra từ món phô mai Mozzearella tươi. Nhưng hôm  nay Artisanfinefood sẽ giới thiệu đến bạn một món ngon mà cho dù bạn có đang có trong chế độ giảm cân đi nữa thì bạn vẫn có thể thưởng thực được đó làm Salad cà chua và phô mai Mozzearella, và thời gian để bạn làm món ăn này thì chưa tới 20 phút.

Nguyên liệu:

• 6 quả cà chua bị và 2 trái bơ được cắt thành hạt lưu
• Phô mai Mozzarella khối (125g) tươi - Pizza 4Ps được cắt thành các miếng vừa ăn
• Một số loại rau thơm: lá húng quế tay, bạc hà, ngò tây cắt nhỏ 
• Nước sốt trộn salad:
• 4 nước canh nước cốt chanh
• 4 muỗng canh dầu oliu
• ¾ thìa cà phê muối và ¼ thìa cà phê tiêu

Cách làm:

Bước 1 : cho các nguyên liệu là cà chua, bơ và phô mai Mozzarella đã được cắt cho vào tô, tiếp đến là cho các loại rau thơm để tạo nên mùi vị cho món ăn.

Bước 2: đổ phần nước trộn salad và đảo nhẹ, để tăng hương vị thì bạn nên cho salad vào tủ lạnh trước khoảng 1 tiếng khi ăn.