Bò Lá Lốt Xiên Que 300g

Mô tả sản phẩm:

• Loại sản phẩm: Bò là lốt xiên que 300g
• Khối lượng: 300gr/túi
• Cách dùng: Chế biến thành các món ăn tùy thích
• Bảo quản: Ở nhiệt độ -18 độ C
• Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
• Thương hiệu: Artisan Fine Foods (Việt Nam)
• Xuất xứ: Việt Nam

Bò lá lốt xiên que 300g được biết tới như là một món ăn dân giã của người Việt Nam. Món ăn mang đậm hương vị quê nhà với lá lốt sau vườn, chút thịt bò băm cùng với gia vị tùy theo vùng miền, tạo nên một món ăn chơi nhưng không kém phần chất lượng.

Nguyên liệu gồm có những gì?

Thịt bò được chọn kỹ lưỡng để khi nướng hoặc chiên lên không bị dai. Thịt phải mềm, mọng nước và thấm đẫm gia vị khi được cuộn bởi lá lốt sẽ tạo nên mùi vị đặc trưng của món ăn.

Lá lốt cũng là một phần quan trọng, bởi lá quá già hay quá non thì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn này. 

Kèm theo đó là gia vị tẩm ướp phải được gia giảm phù hợp để người dùng có thể kết hợp với nhiều món ăn khác nhau.

Giá trị dinh dưỡng từ món bò là lốt xiên que 300g

Tuy được xem là một món ăn chơi, nhưng bò lá lốt xiên que có những chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể của chúng ta:

Thịt bò là loại thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất, trong đó có protein, chất sắt, kẽm. Cùng với đó là các loại vitamin như Niacin, B6, B12 tốt cho hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình sản sinh hồng cầu ngăn ngừa bệnh thiếu máu.

Theo Đông y, thịt bò vị ngọt tính bình có tác dụng bổ tỳ ích vị, bổ khí, dưỡng huyết, cường gân tráng cốt.

Lá lốt cũng là một vị thuốc theo y học cổ truyền thường dùng kết hợp để chữa các bệnh về đau nhức xương khớp, ra mồ hôi tay, chân. Ngoài ra, lá lốt còn có công dụng kháng viêm và giảm đau khá tốt. Đặc biệt, ngoài là một vị thuốc, lá lốt còn có thể ăn sống hoặc làm gia vị. 

Bò là lốt xiên que 300g như thế nào cho chuẩn vị?

Bò lá lốt xiên que chuẩn vị nhất là khi được nướng trên than hồng, nếu bạn không có nhiều thời gian thì cũng có thể nướng bằng lò nướng hoặc chiên vừa dầu.

Bạn có thể chấm bò là lốt xiên que 300g với tương ớt hoặc mắm nêm. Nếu muốn ăn no thì bạn có thể ăn kèm với bún, rau tươi. 

Bò lá lốt xiên que của Artisan Fine Foods được đóng gói kỹ lưỡng, hợp vệ sinh. Món ăn  đơn giản, dễ làm này sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian và công sức chế biến nhưng vẫn đảm bảo chuẩn vị nhà làm. 
 

Nướng lên, ăn kèm nước chấm