Phi Lê Cá Hoki Tẩm Bột Bánh Mì Không Chứa Gluten Chiên Giòn 300g

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phảm: Phi lê cá Hoki tẩm bột bánh mì không chứa Gluten chiên giòn 300g
• Nhà sản xuất: Sealord
• Xuất xứ: New Zealand
• Khối lượng đóng gói: 300g
• Thành phần: phi lê cá Hoki, gia vị (muối, đường, tiêu,...), bột bánh mì không chứa Gluten, trứng gà, nước, bột mì,....
• Bảo quản: để ở ngăn đông, hạn chế việc tái đông sản phẩm vì có thể khiến cho sản phẩm bị mốc hư

Phi lê cá Hoki tẩm bột bánh mì không chứa Gluten chiên giòn 300g là một loại sản phẩm có thịt cá tinh tế, ngon và giàu chất dinh dưỡng được ưa chuộng ở New Zealand. 

Giới thiệu về các Hoki

Hoki là một loài cá trắng thường được tìm thấy nhiều nhất ở New Zealand và xung quanh Nam Úc, cũng như các bờ biển Thái Bình Dương và Đại Tây Dương của Nam Mỹ. Hoki còn được gọi là lính bắn tỉa xanh, cá bống xanh, chó trắng New Zealand, cá bông lau hay cá bông lau trắng. 

Chúng là loài cá dài bóng mượt, có chiều dài lên tới 1,3 mét và được tìm thấy ở độ sâu 10-1000 mét. Thịt cá Hoki rất tinh tế, mọng nước và có vị hơi ngọt, tạo ra một miếng thịt vừa phải sau khi nấu chín. Nó có vị thơm hơn hầu hết các loại cá trắng khác vì hàm lượng chất béo cao hơn nhưng vị vẫn tương đối nhẹ.

Nên ăn phi lê cá Hoki tẩm bột bánh mì không chứa Gluten chiên giòn 300g như thế nào?

Món ăn được người New Zealand thực hiện ăn món cá này chính cá Hoki ăn kèm với salad và bánh ngô được làm vô cùng dễ dàng. Bạn có thể làm thử món ăn này để thưởng thức được cá Hoki đúng điệu nhất.

Nguyên liệu:

• 8 bánh ngô
• 1 gói phi lê cá Hoki tẩm bột bánh mì không chứa Gluten chiên giòn 300g
• Đối với xà lách trộn chipotle:
• 1 chén sữa chua Hy Lạp
• 1 / 2 thìa cà phê ớt bột xông khói
• 1 thìa cà phê ớt bào sợi
• 1/4 thìa cà phê muối
• Nước cốt 1 quả chanh
• 2 chén bắp cải đỏ, 
• 2 chén bắp cải xanh thái mỏng,
• 1 nắm lá rau mùi thái nhỏ
• Đối với harissa guacamole :
• 2 quả bơ chín - cắt thành khối vuông 1cm
• Nước ép của 2 quả chanh
• 1 quả ớt đỏ, thái hạt lựu
• 1 nắm ngò gai, 
• 1/2 củ hành trắng thái nhỏ,
• 2 nhánh tỏi băm nhuyễn,
• 2-3 muỗng cà phê bột harissa băm (vừa ăn)
• 1/4 muỗng cà phê muối 

Ăn kèm:

• Phô mai bào Sốt
• nóng Nêm
• chanh
• Lá ngò

Cách thực hiện 

Bước 1: rã đông và chiên phần phi cá Hoki lên hoặc bạn cũng thể nướng ở trong lò nướng.

Bước 2: trộn salad, đánh bông yaourt, ớt bột xông khói, ớt bào sợi, muối và nước cốt chanh trong một bát lớn, chia đôi và để dành một nửa cho lần sau. Cho bắp cải thái nhỏ và lá ngò gai vào phần nước sốt còn lại trộn đều.

Bước 3: làm sốt harissa guacamole. Trộn tất cả các thành phần guacamole và cho vào tủ lạnh trong 10 phút.

Bước 4: chia xà lách trộn giữa 8 chiếc bánh ngô và thêm một phần cá vào mỗi chiếc. Trên cùng với nước sốt chipotle đã để sang một bên trước đó, bánh guacamole harissa và nước sốt nóng, pho mát bào hoặc các loại phủ khác theo ý thích của bạn. Rắc lá rau mùi và ăn kèm với chanh, cũng như bất kỳ nước sốt chipotle còn lại và harissa guacamole.