Bánh Mì Đông Lạnh Baguettes De Campagne 280g (đông Lạnh)

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Bánh Mì Đông Lạnh Baguettes De Campagne 280g (Đông Lạnh)
• Xuất xứ: Pháp
• Thành phần: Men, nước, bột mì, muối…
• Quy cách: 280g/cái
• Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác để có món ăn giàu dưỡng chất.
• Bảo quản: Đông lạnh.
• Hạn sử dụng: Xem thông tin ghi trên bao bì.

Bánh Mì Đông Lạnh Baguettes De Campagne 280g (Đông Lạnh) là sản phẩm nổi tiếng của nước Pháp với hương vị thơm ngon hấp dẫn. Loại bánh mì này cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Thông tin sản phẩm

Bánh Mì Đông Lạnh Baguettes De Campagne 280g (Đông Lạnh) là bánh mì Pháp và còn có tên gọi khác là bánh mì dài. So với những loại bánh mì thông thường thì Baguettes De Campagne có chiều dài đặc biệt nên rất dễ nhận biết.

Bạn có lớp vỏ vàng đẹp mắt, giòn rụm, còn bên trong mềm dẻo. Đây là loại bánh mì rất được ưa chuộng tại Pháp và là một trong những biểu tượng ẩm thực của quốc gia này.

Vì thế, hầu hết người dân Pháp đều lựa chọn bánh mì Baguette trong bữa sáng với cách thưởng thức là quét pate hoặc một lớp phô mai lên các lát bánh mì được cắt vừa phải. Nếu thích, có thể quết thêm vào bánh mì một lớp mứt ngọt ngào. Khi ăn sẽ nhâm nhi cùng một ly cacao nóng hoặc một ly sửa nóng. Như vậy, là đã có bữa sáng giàu dinh dưỡng và đủ năng lượng.

Quy trình sản xuất bánh mì Baguettes De Campagne

Những nguyên liệu cần chuẩn bị để sản xuất bánh mì Baguettes De Campagne truyền thống là bột mì, men, nước, muối. Trong thành phần của một ổ bánh mì có thể bao gồm cả bột mạch nha lúa mì, bột đậu nành, bột đậu tằm. Chất làm mềm giúp bánh dẻo và mềm thì tùy vào người sản xuất mà có lựa chọn khác nhau, chủ yếu là làm mềm từ bì động vật.

Đối với những bánh mì Baguette thông thường hiện nay được làm thủ công bằng tay bởi các nghệ nhân và có thêm men bánh mì trực tiếp vào quá trình làm. Đồng thời, còn pha trộn thêm một vài nguyên liệu khác nhằm giúp hương vị thêm hấp dẫn và tạo được nét riêng biệt.

Một ổ bánh mì dài của Pháp khi đạt tiêu chuẩn phải đảm bảo 3 – 4cm về chiều dày, còn chiều rộng là 5 – 6cm. Chiều dài 65cm và trọng lượng khoảng 250g – 280g.

Sức hấp dẫn của Baguettes De Campagne đến từ hương vị

Sức hấp dẫn của Baguettes De Campagne còn đến từ vỏ bánh giòn cứng, có màu vàng đẹp mắt.

Nhân bánh mềm dẻo, có màu cà phê nổi bật cùng mùi thơm tuyệt vời, hương vị thơm ngon đặc biệt.

Ngoài ra, đây còn là loại thực phẩm lành mạnh, bổ sung nhiều năng lượng và dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Với hàm lượng chất xơ cao nên sử dụng bánh mì còn góp phần giảm cholesterol, tốt cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân khá tốt vì tăng cảm giác no lâu cho người ăn.