Xúc xích phô mai Hàn Quốc với đa dạng sản phẩm khác nhau
Xúc xích phô mai Hàn Quốc là gì?
Xúc xích phô mai Hàn Quốc là món ăn vặt đường phố phổ biến và rất được ưa chuộng tại xứ sở Kim Chi. Những cô nàng nào yêu thích những bộ phim Hàn Quốc thì hẳn là đều ước mình sẽ một lần được dạo bước cùng người yêu trong khu chợ ẩm thực với vô vàn các món ăn hấp dẫn liên tục được giới thiệu trên phim phải không nào? Và chắc chắn trong đó không thể thiếu được gian hàng bán xúc xích phô mai thơm lừng rồi.
Xúc xích phô mai Hàn Quốc hay còn được gọi là Korean Cheese Hot Dog được làm với kích thước khá lớn. Bên trong là xúc xích và phô mai kéo sợi béo ngậy. Bọc bên ngoài là phần vỏ giòn tan được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau.
Để giúp cho món hotdog Hàn Quốc phủ sóng ngày càng rộng khắp, món ăn này đã được biến tấu với sự kết hợp của nhiều loại nhân khác nhau hơn. Ngoài nhân phô mai truyền thống, bạn còn có thể tìm thấy nhân xúc xích bò, nhân phô mai cheddar, nhân bánh gạo hoặc nhân phô mai mozzarella. Tất cả đều cực kỳ hấp dẫn mà chỉ cần thưởng thức một lần thôi là đã nhớ mãi.
Cách làm xúc xích phô mai Hàn Quốc
Cách thức làm xúc xích phô mai Hàn Quốc không quá khó. Để thực hiện, bạn cần chuẩn bị các loại nguyên liệu là:
- 160ml nước ấm
- 4g men khô (instant yeast) mua ở tiệm làm bánh
- 30g đường
- 200g bột mì (loại strong flour)
- Bột chiên xù (bread crumbs)
- 4g muối
- Xúc xích
- Phô mai mozzarella (loại string cheese để kéo sợi)
- Dầu ăn
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Bắt tay làm xúc xích phô mai Hàn Quốc theo các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị lớp áo bột
- Cho 160ml nước ấm vào bát cùng với men khô và 30g đường và khuất tan.
- Sau đó cho 4g muối cùng 200g bột mì vào một chiếc bát khác và trộn đều.
- Tiếp theo, hãy cho hỗn hợp bột mì vào nước đã pha ban đầu và khuấy cho đến khi bột tan hết.
- Dùng muỗng dàn đều bột ra khay rồi che bằng tấm vải mỏng để bột nở hết.
Bước 2: Chúng ta cắt xúc xích và phô mai mozzarella đã chuẩn bị thành những phần có kích thước nhỏ tùy vào khẩu vị. Sau đấy lần lượt xiên xúc xích cùng với mozzarella vào cây xiên que.
Xiên xúc xích cùng với phomai
Bước 3: Chiên hotdog phô mai
- Phủ đều hotdog phô mai bằng một lớp bột đã chuẩn bị. Tiếp đó là lăn chúng qua bột chiên xù.
- Nhiệt độ thích hợp để chiên xúc xích phô mai là 170 độ C. Vì thế, hãy đun nóng chảo dầu rồi thả xúc xích vào. Chiên ngập dầu để xúc xích chín đều và đẹp mắt.
Lăn xúc xích phomai qua bột và phủ chiên xù rồi rán
- Khi thấy xúc xích vàng đều, chúng ta vớt ra ngoài và để cho ráo dầu sau đó tiếp tục lăn qua một lớp đường mịn.
- Cuối cùng là trang trí mù tạt, mayonnaise và tương ớt, tương cà lên trên rồi thưởng thức thôi.
Phô xúc phô mai Jack's Cheese cũng không kém phần đặc sắc
Ngoài xúc xích phô mai Hàn Quốc còn một ra còn 1 loại xúc xích phô mai cũng rất được người Việt ưa chuộng và lựa chọn cho cả gia đình đó chính là Jack's Cheese của Artisanfinefood. Chỉ với 2 phút chế biến, cả nhà sẽ có ngay một đĩa hotdog Jack's Cheese ngập pho mai tan chảy cực kỳ hấp dẫn để thưởng thức.
Hotdog Jack's Cheese được làm từ thịt động vật tươi như bò, heo, gà bên trong là lớp phomai thơm ngậy mà khi cắn vào một miếng sẽ thấy lớp phomai tan chảy ra bên ngoài. Sản phẩm đang được phân phối chính hãng tại Artisanfinefood với nhiều sự lựa chọn hoàn hảo dành cho mẹ.
Bạn có thể yên tâm vì tất cả các sản phẩm xúc xích tươi của Artisan đều được nhập khẩu trực tiếp, không qua trung gian nên khi đến tay người tiêu dùng vẫn còn đảm bảo thơm ngon. Đặc biệt là giá cả cực kỳ hợp lý và phải chăng.
Thay vì phải mất công chế biến với rất nhiều bước phía trên, khi muốn thưởng thức xúc xích phô mai Jack's Cheese, bạn chỉ cần cho vào lò vi sóng hoặc lò nướng rồi quay trong 2 phút để lớp phô mai tan chảy và thịt nóng hổi là có thể thưởng thức ngay được rồi. Buổi sáng trước khi đến lớp hay chiều tan học về mẹ có thể thưởng cho con một chiếc xúc xích phomai vô cùng khoái khẩu để nạp năng lượng cho các hoạt động tiếp theo.
Xúc xích phô mai Jack's Cheese của Artisanfinefood
Dù là xúc xích phô mai Hàn Quốc hay Jack's Cheese của Artisanfinefood thì mỗi một sản phẩm sẽ lại có điểm hấp riêng có. Quan trọng là mẹ cần phải lựa chọn địa chỉ cung cấp sản phẩm an toàn giúp đảm bảo cho sức khỏe của cả gia đình nhé.
