Tỏi Tây Non (paro) 1kg

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Tỏi tây non (Paro)
• Quy cách đóng gói: theo kg
• Sản xuất tại Việt Nam
• Trọng lượng: 1kg
• Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để trực tiếp nơi có ánh mặt trời, nên để ngăn mát tủ lạnh và sử dụng màn bọc thực phẩm để bảo quản được lâu hơn

Thông tin sản phẩm

Tỏi tây non (Paro) là một trong những loại gia vị mà người Việt Nam rất quen thuộc. So với hành lá, rau mùi, v.v., tên này ít phổ biến hơn. Paro hay còn được gọi với cái tên tiếng việt là tỏi tây.
Tỏi tây non (Paro) hay còn gọi là hành ba rô. Loại hành này có tên khoa học là Allium ampeloprasum, Porrum thuộc chi Porrum Group hay Allium ampeloprasum Leek Group.

Tỏi tây non (Paro) cũng là một loại rau gia vị thuộc họ hành, như hành, tỏi, đu đủ. Tỏi tây non là một loại cây thân thảo, có lá dài và phẳng. Rễ và lá của nó có mùi thơm và được sử dụng trong nấu ăn. Loại gia vị này được trồng từ củ.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng đường thực vật trong phần đầu trắng của cây và muối kali trong thân là những chất bổ sung năng lượng mà không gây tăng cân. Lượng muối không đáng kể trong tỏi tây giúp giảm bớt gánh nặng lọc chất độc từ thận.

Cách sử dụng

Phần lá và củ được dùng làm thức ăn. Ở nhiều nước, Tỏi tây non (Paro) được sử dụng thường xuyên như hành lá ở Việt Nam. Người ta ăn tỏi sống hoặc ướp với một số loại cá như một loại gia vị ngon và an toàn. Loại rau này còn được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon bằng cách nấu canh, luộc, xào chẳng hạn như: Tôm xào tỏi tây, Bò cuộn tỏi tây, Cá phi lê hấp tỏi tây, súp chả cá, tokbokki, súp bánh gạo,...

Cách lựa chọn Tỏi tây non (Paro)

Tỏi tây non (Paro) là món ăn được nhiều người ưa thích, vì vậy khi đến với cửa hàng Artisan phân phối rau sạch mà bạn có thể tìm mua vào bất cứ thời điểm nào trong năm. Tuy nhiên, Tỏi tây non vẫn tươi ngon nhất và bổ dưỡng nhất trong suốt mùa đông và đầu mùa xuân. 

Muốn chọn được cây tỏi ngon thì nên chọn loại cây cứng, rễ, thân, lá không dập nát, không ngả màu vàng. Cũng không nên chọn tỏi tây dạng thanh quá lớn, tốt nhất là cây có đường kính khoảng 4 cm. Nếu mua nhiều, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh đến 2 ngày.

Công dụng của Tỏi tây non (Paro)

• Tỏi giúp duy trì sự ổn định của mạch máu.
• Nó chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao giúp ngăn ngừa các bệnh khác nhau.
• Bổ sung axit folic.
• Chứa rất nhiều vitamin tốt và khoáng chất bổ sung.
• Giảm nguy cơ mắc một số bệnh viêm mãn tính.
• Những lợi ích không ngờ của Tỏi tây non (Paro) đối với sức khỏe con người
• Duy trì sức khỏe tránh các bệnh về hệ thống tim mạch.
• Tốt cho phụ nữ sắp mang thai.
• Hỗ trợ điều trị ung thư.
• Tỏi tây non là một thực phẩm giảm cân.
• Tỏi tây làm giảm cholesterol trong máu.
• Ăn nhiều cũng giúp tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch.
• Tỏi tây tốt cho não và thị lực.
• Kháng khuẩn, chống viêm.