Phô Mai Brie Paysan Breton 125g

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm:  Phô mai Brie Paysan Breton 125g
• Thành phần: Sữa bò thanh trùng, men lactic, muối, men dịch vị không có nguồn gốc động vật, nấm mốc penicillium candidum 
• Khối lượng: 125g
• Xuất xứ: Pháp
• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
• Bảo quản trong tủ lạnh từ 0 -8 độ C.
• Cách sử dụng: kẹp với bánh mì, phết mứt chutney và đồ muối chua

Xuất xứ của phô mai Brie

Kể từ khi giành chức vô địch pho mát năm 1814, Brie được biết đến với biệt danh "nữ hoàng pho mát" của Pháp - Le Roi des Fromages. Brie là một loại pho mát mềm được đặt tên theo vùng Brie của Pháp. Nhiều thế kỷ trước, Brie là một trong những cống phẩm dành cho các vị vua của Pháp.

Đặc điểm và chất dinh dưỡng của phô mai Brie Paysan Breton 125g

Bên trong của Brie có màu vàng rơm nhạt, pha chút xám trong khi phần vỏ mốc trắng và ăn được. Brie có vị kem nhẹ, rất thích hợp cho những ai không thích phô mai dày. Thường được dùng và bảo quản ở nhiệt độ phòng. Bạn sẽ cảm nhận được độ tinh túy khi kết hợp với trái cây, rượu vang và bánh mì baguettes giòn.

Brie có lợi cho sức khỏe do hàm lượng protein, vitamin và khoáng chất phong phú. Brie là một nguồn tuyệt vời của casein, vitamin B12 sản xuất năng lượng, canxi xây dựng xương và vitamin A tăng cường phản ứng của hệ thống miễn dịch. Brie cũng có thể giúp duy trì cân nặng và là một phần của chế độ ăn uống bổ dưỡng.

Phô mai Brie cung cấp 5% Phụ cấp Chế độ Ăn uống Khuyến nghị (RDA). Canxi là một khoáng chất thiết yếu chịu trách nhiệm cho sự tăng trưởng bình thường, sức mạnh và sự phát triển của xương khỏe mạnh.

Cách thưởng thức Phô mai Brie Paysan Breton hộp 125g

Phô mai Brie Paysan Breton hộp 125g có thể được ăn theo nhiều cách khác nhau và được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau, từ món khai vị đến món tráng miệng:

• Dùng như một phần nhỏ kết hợp với nhiều loại pho mát khác. Brie thường được dùng để làm trái cây trộn.
• Ăn kèm với bánh mì: Nhờ kết cấu dạng kem, brie rất dễ tán và là sự lựa chọn tuyệt vời để ăn kèm với những lát bánh mì.
• Nướng: Brie nướng được làm bằng cách gói brie trong bánh phồng và cho vào lò nướng. Món này có thể là món ngọt bằng cách thêm prosciutto vào bánh ngọt, trang trí thêm quả nam việt quất hoặc quả hồ đào.
• Một ly sâm panh là lựa chọn phù hợp: Rượu vang ngọt như Pinot Noir rất hợp với phô mai Brie, nhưng bạn cũng có thể thưởng thức nó với một cốc bia. Nếu bạn không uống được rượu, hãy thử rót một ly nước ép nho hoặc táo để bổ sung hương vị êm dịu của pho mát.
• Kết hợp với bánh mì kẹp thịt: Đặc biệt ở châu Âu, brie là món ăn kèm phổ biến với thịt nguội hoặc bánh mì kẹp gà tây.

Sau khi sử dụng Phô mai Brie Paysan Breton hộp 125g, nếu bạn còn thừa, hãy bọc trong giấy bạc hoặc giấy sáp và bảo quản trong tủ lạnh đến 3 tuần.

Phô mai Brie cũng có thể được bảo quản trong túi zíp kín, hoặc trong hộp kín, để trong ngăn đông của tủ lạnh đến 3 tháng.

Để mua được phô mai Brie Paysan Breton 125g chất lượng và an toàn, bạn nên chọn nơi uy tín, có thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Bạn có thể tin tưởng sử dụng phô mai Miraflores - Emmental lát tại https://artisanfinefood.com