Tiêu Trắng Nguyên Hạt K-white 125g

Mô tả sản phẩm: 

• Tên sản phẩm: Tiêu trắng nguyên hạt K-White 125g
• Thành phần: 100% hạt tiêu trắng, mùi nhẹ, hăng, hạt chắc; Không màu tổng hợp, không chất bảo quản nhân tạo, 0% tạp chất
• Dinh dưỡng: Hạt tiêu trắng rất giàu mangan, kali, sắt, vitamin C, vitamin K, chất xơ rất tốt cho sức khỏe.
• Bảo quản: An toàn vệ sinh, không hóa chất độc hại.
• Đóng gói: dạng lọ, dễ dàng sử dụng trong nhà bếp, hoặc bỏ túi khi đi ăn, tăng thêm cảm giác sang trọng cho không gian

Hạt tiêu trắng được mệnh danh là “vua của các loại gia vị”. Tên khoa học của tiêu trắng là "piper nigrum" và nó thuộc họ Hồ tiêu.

Tiêu trắng nguyên hạt K-White 125g được tạo ra như thế nào?

Tiêu trắng nguyên hạt K-White 125g hay còn gọi là tiêu sọ. Hạt tiêu trắng được bà con thu hoạch khi chín và đỏ, sau đó ngâm nước cho mềm vỏ rồi chà cho sạch vỏ.

Phần còn lại thu được là lõi hạt tiêu hay còn gọi là tiêu sọ. Tiêu sọ khi được phơi nắng thường có màu trắng vàng, bề mặt thường nhẵn và ít nhăn hơn so với tiêu đen.

Những lợi ích sức khỏe của hạt tiêu trắng là gì?

Hạt tiêu trắng cung cấp 296 calo trên 100 gram. Ngoài ra, tỷ lệ vitamin C trong hạt tiêu trắng là 35% và canxi là 26%. Ngoài ra, hạt tiêu trắng cũng rất giàu mangan, giúp quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra một cách lành mạnh. Selen trong hạt tiêu trắng được biết đến với tác dụng cải thiện hormone sinh dục nam và điều trị chứng bất lực, đồng thời kẽm cũng có thể tăng cường tác dụng này, do đó cải thiện khả năng vận động và tăng số lượng tinh trùng. Ngoài ra, mật độ cơ và sự phát triển của tóc cũng được thúc đẩy khi được cung cấp đầy đủ kẽm.

Ngăn ngừa ung thư

Hạt tiêu trắng chứa nhiều chất chống oxy hóa nên có khả năng ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư vú và ung thư ruột.

Điều trị cảm lạnh

Hạt tiêu trắng chứa nhiều vitamin C giúp điều trị cảm lạnh, ho và nghẹt mũi. Ngoài ra, hạt tiêu trắng còn là chất có đặc tính kháng khuẩn giúp điều trị táo bón và tiêu chảy.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Hạt tiêu trắng là thực phẩm có tác dụng kích thích vị giác, giúp dạ dày tiết ra nhiều axit clohydric để tiêu hóa thức ăn tốt hơn và ngăn ngừa các triệu chứng đầy hơi chướng bụng.

Chữa bệnh viêm khớp

Do đặc tính chống viêm, chất piperine trong hạt tiêu rất hữu ích trong việc điều trị bệnh viêm khớp. Ngoài ra, loại gia vị tuyệt vời này còn giúp cải thiện tuần hoàn máu, ngăn ngừa và hạn chế các cơn đau khớp do máu lưu thông kém.

Về cơ bản, tiêu trắng cũng tương tự như tiêu đen trong quá trình nấu nướng. Khi dùng với phở, bún, phở, hủ tiếu, bạn có thể dùng tiêu trắng để tăng hương vị ... Ngoài ra, tiêu trắng còn được dùng trong các món xào, hầm hoặc súp.

Hạt tiêu trắng không chứa natri. Điều này làm cho hạt tiêu trắng trở thành thực phẩm an toàn cho những người bị huyết áp cao. Đồng thời, hạt tiêu trắng cũng không chứa chất béo bão hòa, có lợi cho những ai mong muốn có một chế độ ăn uống lành mạnh.

Vì có màu sắc nổi bật và có nhiều công dụng đặc biệt cho sức khỏe nên tiêu trắng đã được nhiều người tin dùng và yêu thích.