Hành Tây 1kg

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm: hành tây
• Loại rau: gia vị
• Chế độ ăn uống: Hữu cơ 
• Cách lưu trữ: Ngăn mát
• Hạn sử dụng: 1 tuần

Giới thiệu về Hành Tây

Hành Tây là một giống cây có nguồn gốc từ Trung Á. Chúng được trồng và sử dụng từ rất lâu vào thời Thượng cổ. Nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn và tốt cho sức khỏe, loài cây này được lan truyền ra khắp thế giới

Hành tây là một loại rau. Chúng ta có thể sử dụng cả phần lá và phần củ của chúng để chế biến thức ăn. Nhưng phổ biến nhất vẫn là củ.

Củ hành sẽ được tạo nên bởi nhiều lớp vảy thịt màu trắng hãy còn được gọi là các bẹ. Tùy theo từng loại hành được trồng ở từng nơi khác nhau mà chúng sẽ có hình dạng tròn đều hoặc hơi dẹp.

Thân chính của Hành Tây mang nhiều rễ nhỏ. Chúng nằm ở dưới lòng đất chỉ có 1 phần nhỏ là nhô lên trên. Lá hành to như chiếc đũa ăn bình thường của chúng ta và rỗng ở bên trong. 

Khi cây già sẽ ra hoa. Hoa nằm trên một ống hành dài có hình tròn, cứng, phình ở giữa. Chúng sẽ bao gồm nhiều tán khác nhau được nối trực tiếp vào ống hành. 

Hành Tây là giống cây rất dễ trồng. Chúng có thể thích nghi với nhiều kiểu khí hậu khác nhau. Vì thế, bạn có thể dễ dàng mua được chúng. Các vùng chủ yếu trồng hành đó là Đồng bằng sông Hồng, vùng duyên hải miền Trung, Đà Lạt và Lâm Đồng. Giống hành được trồng ở nước ta chủ yếu là Grano và Granex được nhập khẩu trực tiếp từ Pháp và Nhật. 

Thành phần hóa học của hành tây

Thành phần dinh dưỡng có trong Hành Tây rất phong phú. Cụ thể, trong 100g Hành tây sẽ chứa: 

• Năng lượng 40Kcal
• Carbohydrate 9,34g
• Chất đạm 1,1g
• Chất béo 0,1g
• Chất xơ 1,7g
• Các loại vitamin cần thiết cho cơ thể bao gồm: vitamin C, vitamin E, vitamin K và vitamin nhóm B (B1,B2, B3, B6,B9,B12).
• Khoáng chất vi lượng: Canxi, Sắt, Kali, Natri, Kẽm, Magie, Phốt pho.

Tác dụng của hành tây đối với sức khỏe

Dựa vào hàm lượng dinh dưỡng có trong hành tây được giới thiệu phía trên hẳn là bạn cũng đã phần nào đoán được loại củ này có tác dụng gì đối với sức khỏe rồi chứ? Hãy cùng xem chính xác công dụng của loại củ này là gì nhé. 

• Hành tây chữa cảm cúm, cảm lạnh rất tốt.
• Giảm huyết áp một cách nhanh chóng.
• Phòng chống được nhiều bệnh ung thư như đại trực tràng, thanh quản cũng như các vấn đề liên quan đến buồng trứng.
• Điều trị bệnh tiểu đường.
• Chữa bệnh hen suyễn cũng như viêm phế quản mãn tính.
• Hỗ trợ phòng ngừa thoái hóa xương khớp.
• Tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn của hành tây cũng rất hiệu quả.

Cách chế biến hành tây

Hành tây vừa là loại rau, vừa là gia vị. Vì thế mà cách dùng cũng rất đa dạng. Bạn có thể ăn sống nếu như chịu được mùi hăng của chúng. Ngoài ra, chúng ta cũng có thể sử dụng hành tây để xào, nấu canh, làm nộm, nướng hoặc lấy nước để ướp đồ ăn…