Đầu Thăn Ngoại Bò Mỹ Ribeye Circle T

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Đầu thăn ngoại bò Mỹ Ribeye Circle T
• Xuất xứ: USA
• Thành phần: 100% thịt bò Mỹ
• Sử dụng: Chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, trong đó lý tưởng nhất là làm steak.
• Quy cách: Đóng gói với nhiều trọng lượng khác nhau.
• Bảo quản: Nhiệt độ lý tưởng là -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
• Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày đóng gói.

Đầu thăn ngoại bò Mỹ Ribeye Circle T là sự lựa chọn lý tưởng để làm steak với độ mềm mại, mọng nước, béo ngậy. Cùng với đó nguồn dinh dưỡng dồi dào nên người dùng rất yêu thích đầu thăn ngoại để bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi cho cả nhà.

Thông tin sản phẩm Đầu thăn ngoại bò Mỹ Ribeye Circle T

Đầu thăn ngoại bò Mỹ hay còn gọi là thăn lưng. Còn tiếng Anh gọi là Ribeye Beef, được lấy từ những con bò Mỹ được chăm sóc, nuôi dưỡng khoa học. Thức ăn của bò hoàn toàn từ ngũ cốc nên chất lượng thịt thơm mềm, hấp dẫn.

Đây là phần thịt lấy phía ngoài của xương sống, ở vị trí từ thắt lưng đến phần hông. Bên ngoài có một lớp mỡ mỏng bao quanh nên khi chế biến phần nạc bên trong vẫn giữ được độ mềm mại mà không bị khô.

Đầu thăn ngoại có đặc điểm các mô mỡ từ trung tâm miếng thịt bò tỏa ra nhiều phía, tạo cảm giác như bông hoa nên rất bắt mắt. Phần thịt này ít mỡ nên độ béo vừa phải, không bị ngấy khi thưởng thức. Trong thớ thịt có đường gân ở giữa nên khi ăn sẽ cảm nhận đầy đủ độ mềm, béo, thơm và một chút giòn rất thú vị.

Với cấu trúc trên nên khi chế biến hơi quá tay để làm món steak thì miếng thịt vẫn giữ được độ mọng nước, mềm mại. Món steak từ phần đầu thăn ngoại bò Mỹ chấm cùng nước sốt đặc trưng đậm đà đảm bảo ngon hết ý.

Dinh dưỡng từ đầu thăn ngoại bò Mỹ

Đầu thăn ngoại bò Mỹ là một trong các loại thịt đỏ được ưa chuộng tại nhiều nước trên thế giới với hàm lượng dinh dưỡng cao. Có thể kể đến như vitamin nhóm B, axit amin thiết yếu, protein, chất sắt… Vì thế, khi sử dụng phần thịt này mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Đó là:

• Bổ sung nguồn năng lượng dồi dào cho các hoạt động của cơ thể.
• Góp phần tăng cường, phát triển cơ bắp.
• Giảm và phòng ngừa nguy cơ thiếu máu.
• Giảm nguy cơ tổn thương các mô khi tham gia hoạt động mạnh.
• Những món ăn ngon chế biến từ đầu thăn ngoại bò Mỹ

Từ đầu thăn ngoại bò Mỹ, bạn cần giã đông đúng cách rồi mới đem chế biến. Phần thịt này là lựa chọn lý tưởng để làm steak vì đảm bảo đúng yêu cầu của thực khách là mềm mại, thơm, giòn béo, mọng nước.

Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng phần thịt bò này để chế biến thành nhiều món ngon khác như món nướng, áp chảo, xào… để đổi vị cũng như cảm nhận hết độ xuất sắc của phần thịt.

Artisanfinefood.com