Cốt Lẩu Cà Chua Cua Đồng 100g

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Cốt lẩu cà chua cua đồng 100g
• Xuất xứ: Việt Nam
• Quy cách đóng gói: trong gói 
• Khối lượng tịnh: 100g
• Bảo quản: ở nhiệt độ thường
• Hạn sử dụng: 12 tháng tính từ ngày sản xuất

Cốt lẩu cà chua cua đồng 100g là một trợ thủ đắc lực giúp bạn có được một nồi lẩu hấp dẫn dành cho gia đình thân thương của bạn. Cho nên bạn không cần phải lo lắng rằng mình có khả năng nấu ăn như thế nào? Chỉ cần một gói cốt lẩu giúp những bạn nấu ăn không ngon cũng có thể trở thành siêu đầu bếp.

Lẩu cà chua cua đồng

Dù mùa hè nóng nực hay mùa đông lạnh giá, lẩu cà chua cua đồng vẫn là món lẩu được nhiều người yêu thích. Điểm hấp dẫn của món lẩu riêu cua đồng chính là từng miếng thịt cua chắc ngọt, được chế biến công phu. Nước lẩu sẽ hài hoà giữa vị đậm đà và hơi chua. Gạch cua nấu với cà chua, hành tươi và nước dùng. Ăn kèm với đậu hũ được chiên giòn và bắp chuối bào.

Trước đây món lẩu này được người dân ở khu vực phía Bắc ưa chuộng, do sự phát triển của xã hội mà món ăn này đã được mang theo vào miền Nam. Và giờ đây là món ăn được ưa thích tại rất nhiều nhà hàng nấu đồ Hà Nội tại tp. Hồ Chí Minh.

Tuy nhiên không phải ai, cũng nấu được một nồi dùng chuẩn vị, do đó mà gói cốt lấu cà chua cua đồng 100g ra đời, nhằm giúp những con xa xứ được ăn hương vị quê nhà. Và những người từ vùng miền khác có thể dễ dàng nấu và thưởng thức món ngon từ thủ đô.

Cách dùng cốt lẩu cà chua cua đồng 100g

Để có thể nấu được nồi lẩu hoàn chỉnh thì ngoài việc sử dụng gói cốt lẩu thì bạn cùng cần có những đồ ăn đi kèm khác nữa. Dưới đây là các nguyên liệu mà bạn cần chuẩn bị:

• Xương ống
• Hải sản lựa chọn tuỳ thích loại muốn ăn
• Đậu hũ chiên
• Cà chua
• Nấm kim châm
• Rau trụng lẩu: mồng tơi, bắp chuối bào, bông bí, …
• Hành lá 
• Hành tím 
• Nước cốt me

Cách thực hiện:

Bước 1: sơ chế các nguyên liệu. 

Hải sản rửa sạch và để ráo, cà chua cắt theo hình múi cau, xương thì luộc sơ với muối gừng giấm để loại bỏ mùi và máu đọng.

Bước 2: Nấu nước dùng

Bạn dùng một chiếc nồi lớn, cho 1,8 lít nước vào đun sôi, sau đó cho xương ống đã được sơ chế vào hầm trong khoảng 1 tiếng để ra chất ngọt. Song song với đó hãy đặt chảo lên bếp, cho một chút dầu + hành tím vào xào thơm, sau đó cho cà chua đã cắt múi cau vào xào cho chín mềm.

Bước 3: cho thêm cốt lẩu cà chua cua đồng 100g

Sau khi hầm xương xong bạn cho thêm phần cà chua xào vào nước lẩu. Tiếp đến là cho gói cốt lẩu vào nồi. Và để tạo thêm vị cho món lẩu hãy cho ít nước cốt me vô để điều vị. đợi tất cả mọi thứ ối rồi tắt bếp.

Bước 4: thưởng thức

Khi ăn lẩu đến đâu bạn thả hải sản và rau vô đến đó để có thể ăn được vị tươi ngon nhất. Và món đi ăn kèm chung với nước lẩu này là bún hoặc sợi bánh đa.