Cà Tím 1kg

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Cà tím
• Xuất xứ: Việt Nam
• Khối lượng: 1kg

Cà tím là một loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ và sẽ càng ngon hơn khi bạn biết cách nấu chúng đúng cách. 

Cách tốt cho sức khỏe để ăn cà tím

Cà tím có thể là một trong những loại rau linh hoạt nhất trong nhà bếp của bạn, nhưng không phải lúc nào nó cũng là một nguyên liệu dễ thực hiện. Dưới đây là 8 cách tốt cho sức khỏe để ăn cà tím với đầy đủ hương vị và sẽ giúp bạn không bị ngán loại rau này.

Cho cà tím vào súp

Cà tím có thể được thêm vào súp, đặc biệt nếu bạn đang giảm cân. Nó không chỉ tạo ra một kết cấu đặc mà còn giúp bạn giảm cơn đói. Súp được khuyến khích là một trong những cách tốt nhất để giảm cân vì chúng giúp bạn no lâu mà không nạp quá nhiều calo vào cơ thể. Bạn có thể thêm cà tím vào các loại súp khác nhau, chẳng hạn như minestrone hoặc súp rau. Bạn thậm chí có thể tự nấu súp cà tím và ăn vào bữa trưa hoặc bữa tối.

Cà tím nướng

Cà tím nướng là một trong những cách chế biến đơn giản nhất. Cắt làm đôi trái cà tím, phết dầu ô liu nhẹ, nêm muối và tiêu, sau đó cho vào lò nướng 400 độ C trong 15-20 phút. Lật các lát cà tím trong nửa thời gian nấu để cả hai mặt có màu vàng nâu.

Cà tím làm thành nước sốt

Thêm cà tím vào chế độ ăn uống của bạn dưới dạng đồ nhúng là một cách tuyệt vời để kết hợp nó. Cắt nhỏ cà tím và nướng với dầu ô liu, bột hành tỏi, muối và tiêu trong khoảng 45 phút. Xay nhuyễn trong máy xay thực phẩm cho đến khi mịn và dùng với rau tươi hoặc bánh quy giòn.

Nướng cà tím trên xiên

Chuẩn bị cà tím trên xiên bằng cách xen kẽ với các miếng trái cây và rau khác. Hành tây, ớt, nấm và dứa đều kết hợp tốt với cà tím; bạn cũng có thể ném một ít đậu phụ để tăng thêm protein. Nướng ở lửa vừa cho đến khi chín (khoảng 8-10 phút mỗi mặt). Dọn ra đĩa dùng nóng và thưởng thức.

Sử dụng chúng như nhân bánh sandwich

Một trong những cách yêu thích của tôi để ăn cà tím là nhồi bánh mì sandwich. Cho dù bạn yêu thích bánh mì rau hay bánh mì thông thường, những lát cà tím nướng này sẽ thay thế tuyệt vời cho thịt hoặc pho mát trong bánh mì của bạn. Chỉ cần rang chúng với một ít dầu ô liu, muối và hạt tiêu cho đến khi chúng mềm và mềm. Bạn có thể phục vụ chúng nóng hoặc lạnh trên bánh mì với rau diếp, cà chua, hành tây, mayo (hoặc phết chay), bơ — bất cứ thứ gì bạn thích!

Nướng trong giấy bạc

Nướng cà tím trong giấy bạc là một cách nhanh chóng và đơn giản để giữ lại hương vị và nước cà tím. Đầu tiên, bạn cắt cà tím thành từng lát. Phết nước sốt thịt nướng yêu thích của bạn lên từng miếng cà tím, nhớ phủ đều nước sốt lên trên. Gói từng miếng cà tím trong giấy bạc, sau đó nướng trong 25 phút ở lửa vừa. Để nguội trước khi lấy giấy bạc ra và thưởng thức!

Cà tím hầm

Hầm là một cách nấu cà tím ngon. Đun nhỏ lửa các miếng cà tím trong nước sốt cà chua và nước luộc rau để có một bữa ăn chay thịnh soạn. Lấy ra khỏi nhiệt và dùng với cơm hoặc với bánh mì pita nguyên cám. Để có thêm một cú hích, hãy thêm một ít ớt cayenne để thưởng thức trước khi dùng.