Xà Lách Carol 1kg

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Xà lách Carol
• Xuất xứ: Việt Nam
• Loại rau: Bắp cải, rau diếp & xà lách
• Chế độ ăn uống: Hữu cơ 
• Cách lưu trữ: Ngăn mát
• Hạn sử dụng: 1 tuần

Giới thiệu Xà lách Carol

Xà lách Carol thuộc họ Cúc, được biết đến là một giống rau nhiệt đới, ưa môi trường khí hậu mát mẻ và cực kỳ dễ trồng. Loại rau này được trồng quanh năm ở Đà Lạt với phần lá dài xếp khá lỏng lẻo  giúp cho việc tách các lá dễ dàng hơn.

Đặc điểm của loại rau này giúp chúng ta có thể dễ dàng phân biệt chúng với các loại rau khác đó là:

• Lá xà lách Carol có kết cấu cứng. Lá xoăn theo vòng tròn với màu xanh tươi cực kỳ bắt mắt.
• Phần thân của cây có màu trắng. Bẹ lá không quá dày.
• Khi ăn bạn sẽ cảm thấy độ giòn hơn so với các loại xà lách khác. 
• Chúng sẽ có vị ngọt nhẹ đặc trưng mang đến sự thanh mát cho người dùng.
• Bạn có thể sử dụng loại rau này để ăn sống kèm với các món ăn khác hoặc ăn lẩu cũng rất ngon mà không hề bị nát.

Giá trị dinh dưỡng của xà lách Carol 

Không chỉ được yêu thích lựa chọn nhờ vào hương vị thơm ngon đặc trưng mà xà lách Carol còn rát giàu giá trị dinh dưỡng. Trong 100g xà lách này sẽ có chứa khoảng 2.2g carbohydrate, 1.2g chất xơ, 90g nước, 166 mg vitamin A, 73mg folate. Bên cạnh đó là các khoảng chất bao gồm: sắt, canxi, kẽm, đồng, kali, carotene, vitamin C…

Công dụng của xà lách Carol đối với sức khỏe 

Từ những giá trị dinh dưỡng mà xà lách Carol mang lại có thể thấy được công dụng của loại rau này đối với sức khỏe là:

• Giúp giảm cân một cách hiệu quả vì trong loại rau này có chứa rất nhiều nước nên khi ăn dễ dàng làm đầy bao tử giúp giảm cảm giác đói của cơ thể.
• Chăm sóc làn da của bạn. Hãy sử dụng kết hợp cùng với cà chua để tăng hàm lượng vitamin S của loại rau này từ đó giúp làm căng mịn da một cách tốt hơn bạn nhé.
• Thanh nhiệt, giảm đau đầu nhờ vào tính mát, vị ngọt thanh cũng như hơi đắng của loại rau này.
• Thực phẩm lý tưởng cho người bị tiểu đường và thiếu máu với hàm lượng Carbohydrate dưới 3%.
• Tốt cho phụ nữ trước và sau khi sinh nhờ chứa nhiều Acid Folic.
• Giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư nguy hiểm đối với cơ thể.
• Giúp người dùng không mắc phải căn bệnh táo bón khó chịu.

Cách chọn xà lách Carol

Các tiêu chí lựa chọn xà lách Carol đảm bảo tươi ngon nhất mà bạn cần chú ý là:

• Chọn cây có phần lá dày và cuống lớn. Nếu cây mỏng và phần cuống nhỏ là có chứa thuốc sâu.
• Chọn cây có phần lá đậm và chắc tay. 
• Bẻ phần cuống nếu thấy còn nhựa thì là loại mới nhổ bạn nên chọn mua chúng.

Sau khi mua về, chúng ta hãy tách hết phần lá ra sau đó ngâm trong nước muối khoảng 5 phút rồi để ráo. Như vậy chất bẩn và chất hóa học sẽ dễ dàng được loại bỏ, đảm bảo sức khỏe cả gia đình.