Nấm Đùi Gà 1kg

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Nấm đùi gà 1kg
• Tên khoa học: Pleurotus Eryngii
• Thuộc họ bào ngư
• Bảo quản: điều kiện nhiệt độ thường hoặc ngăn mát tủ lạnh
• Cách dùng: dùng để chế biến các món ăn
• Hạn sử dụng: 2 tuần

Giới thiệu Nấm đùi gà 1kg

Nấm là món ăn giàu dinh dưỡng và cực kỳ hấp dẫn. Có hàng nghìn loại nấm với hình dạng và hương vị khác nhau để khách hàng lựa chọn. Trong đó, Nấm đùi gà 1kg là một sản phẩm mà bạn không nên bỏ qua.

Nấm đùi gà 1kg còn được gọi với rất nhiều cái tên khác nhau như: nấm Sò vua, nấm kèn vua, nấm nâu vua, nấm sừng Pháp, nấm bào ngư Nhật, nấm hương thảo nguyên, hoàng thảo kèn và hàu ali’i.

Từ tên gọi của loại nấm này chúng ta đã phần nào hình dung ra được hình dáng của nó rồi. Phần thân của Nấm đùi gà có màu trắng với hình dáng dài và khá to như chiếc đùi gà vậy. Trong khi đó, phần mũ của chúng có màu nâu và xòe ra hình cầu.

Loại nấm này được phân bố chủ yếu tại các vùng Trung Đông, Địa Trung Hải, Bắc Phi. Chúng rất ưa môi trường lạnh nên chủ yếu sinh trưởng và phát triển tốt vào mùa đông. Ngày nay, với sự phát triển của công nghệ trồng trọt, Nấm đùi gà 1kg đã được trồng quanh năm mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon, hấp dẫn. 

Thành phần dinh dưỡng của Nấm đùi gà 1kg

Nấm đùi gà được mệnh danh là “nữ hoàng” của các loại nấm. Có được danh xưng này là bởi chúng có hàm lượng dinh dưỡng rất cao và rất tố đối với sức khỏe của người dùng. 

Trong loại nấm này bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại vitamin khác nhau đặc biệt phải kể đến Vitamin B1, B12, E,… Ngoài ra, Nấm đùi gà 1kg cũng có chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng bao gồm: photpho, canxi, protein, cali,… 

Đặc biệt nhất chính là Polysaccharide. Chất này có chứa hoạt tính chống lại căn bệnh ung thư một cách rất hiệu quả. Vì vậy, đừng bỏ qua loại nấm vừa thơm ngon lại tốt cho sức khỏe này nhé

Công dụng của Nấm đùi gà

Với hàm lượng cao dưỡng chất mà chúng tôi giới thiệu phía trên thì hãy cùng tìm hiểu xem công dụng của Nấm đùi gà 1kg đối với sức khỏe là gì nhé.

Giúp tăng sức đề kháng nhờ vào hàm lượng protein có trong loại nấm này cao hơn rất nhiều so với những loại nấm khác. Ngoài ra, axit amin cũng sẽ giúp việc lưu thông khí huyết được diễn ra một cách hiệu quả.

Tốt cho hệ tiêu hóa, giúp dạ dày hoạt động một cách tốt hơn và ngăn ngừa táo bón một cách hiệu quả.

Phòng ngừa bệnh tiểu đường nhờ vào khả năng kìm hãm quá trình hấp thụ lượng đường vào máu của chất xơ và vitamin. 

Khả năng chống ung thư cực tốt nhờ có chứa chất beta glucan.

Tổng hợp những món ngon từ Nấm đùi gà 1kg

Nói tới những món ngon từ nguyên liệu Nấm đùi gà 1kg thì có rất nhiều sự lựa chọn dành cho bạn. Chúng có thể được sử dụng để nấu canh, sào, nướng tùy theo nhu cầu sử dụng của mình. Khi chế biến các món ăn làm từ Nấm đùi gà 1kg chúng ta cần phải cắt nhỏ chúng ra nhé.