Gia Vị Tẩm Ướp Vị Cajun 35g

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Gia vị tẩm ướp vị Cajun 
• Thương hiệu: McCormick
• Đóng gói: lọ 35g
• Thành phần: Sản phẩm không chứa chất bảo quản nên vẫn giữ được mùi thơm và vị đặc trưng của muối, tiêu, lá mùi tây, lá nguyệt quế, húng tây v.v.

 Gia vị tẩm ướp vị Cajun 35g là kết hợp của nhiều loại gia vị khác nhau, được xay nhuyễn dùng để ướp gà, heo, cừu, hải sản và một số loại rau củ,… tạo nên vị cay thơm đặc trưng. Cajun còn được biết đến với sự pha trộn gia vị nổi tiếng theo kỹ thuật truyền thống.

Cách tạo nên Gia vị tẩm ướp vị Cajun 35g

Sản phẩm được đóng gói dạng chai nhỏ rất sạch sẽ và tiện lợi cho việc sử dụng hàng ngày. Theo khẩu vị riêng, bạn có thể rắc trực tiếp lọ gia vị vào món thịt để ướp.

Bột cajun được đặc trưng bởi sự pha trộn hoàn hảo của ẩm thực địa phương, sự kết hợp của các món ăn Pháp, Canada và Mỹ, với một chút hương vị kỳ lạ của châu Phi, để tạo ra một loại bột béo ngậy thơm ngon.

Bột Cajun được pha trộn với nhiều nguyên liệu địa phương khác nhau, nhưng tất cả đều là những gia vị quen thuộc và sẵn có như lá mùi tây, lá nguyệt quế, húng tây (húng quế), tiêu đen, lá hồng, hạt dẻ vàng, tỏi, rau mùi, đường mía, v.v.

Đặc biệt nguyên liệu không thể thiếu là ớt như ớt bột, ớt chuông,… Việc cho thêm những loại ớt bột này tạo nên màu đỏ tươi đẹp mắt và vị ớt vừa cay vừa nồng.

Món ngon từ sốt Cajun

Bột Cajun thường được dùng để ướp cá, tạo màu đẹp mắt và vị cay cho các món xào, món hấp… Vị chính của Cajun là cay và thơm do sử dụng nhiều ớt và tiêu. Tuy nhiên, vị cay nhẹ và không gây tê đầu lưỡi như món ăn Ấn Độ. Vị cay của Cajun giúp kích thích vị giác và khiến người thưởng thức không thể dừng lại.

Tôm sốt Cajun

Gia vị tẩm ướp vị Cajun 35g dùng để nấu với tôm cũng rất ngon. Món tôm sốt cajun có hương vị đậm đà và hấp dẫn. Món ăn này còn hấp dẫn hơn với lá mù tạt, ớt, bắp, xúc xích.

Jambalaya

Jambalaya là một truyền thống lâu đời được làm bởi Cajun. Công thức rất đơn giản, chỉ dùng gạo nấu với hành tây, ớt tươi, ớt xanh và cần tây, thành công đã tạo nên món jambalaya có vị khá đậm đà, có chút dân dã và mộc mạc.

Súp mướp tây

Súp là món ăn được chế biến từ nguyên liệu từ mướp tây châu Phi, hạt dẻ vàng Ấn Độ, kết hợp với bột cajun và nước sốt đặc biệt làm từ dầu ô liu và mỡ thịt xông khói. Bột mì rang tạo nên một món ăn đậm chất Pháp, pha trộn giữa tinh hoa nấu nướng của người Mỹ với sự dân dã của châu Phi.