Bí Ngòi Xanh 1kg

Mô tả sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Bí ngòi xanh 1kg
• Xuất xứ: Việt Nam
• Khối lượng: 1kg
• Hạn sử dụng: từ 3 đến 5 ngày ở nhiệt độ mát
• Hướng dẫn sử dụng: Rửa sạch với nước trước khi chế biến. Bí ngòi có thể ăn được cả vỏ.

Giới thiệu sản phẩm

Tên khoa học của bí ngòi xanh là Cucurbita Pepo, nó thuộc chi bí và có tên gọi khác là bí Nhật Bản. Bí ngòi có thân tròn, thuôn dài, bên ngoài vỏ màu xanh đậm, ít gân, mỗi quả bí dài 25 - 27 cm. Chúng ta có thể chế biến nhiều món ăn ngon từ bí ngòi xanh, giúp món ăn ngon hơn, tăng cường sức khỏe cho các thành viên trong gia đình, đặc biệt là các bé. Bí ngòi xanh 1kg có hàm lượng dinh dưỡng cao có thể trì hoãn lão hóa, tăng cường trí nhớ và loại bỏ các bệnh liên quan đến lão hóa, giảm cân, ngăn ngừa hoại tử máu, nhồi máu cơ tim, …

Lợi ích sức khỏe khi chế biến và ăn bí ngòi xanh đúng cách

• Giảm cân: Tác dụng giảm cân của bí xanh được nhiều người đánh giá cao vì loại quả này chứa nhiều nước nhưng lại ít calo. Do đó, khi ăn bí xanh bạn sẽ nhanh no và không ăn quá nhiều trong 1 bữa. Đặc biệt nhờ hàm lượng nước trong thành phần bí ngòi xanh lên đến 95% nên bí ngòi xanh là thực phẩm giúp cung cấp nước nhanh chóng trong những ngày nắng nóng.
• Chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa: Muốn đạt được vẻ tươi trẻ không chỉ cho làn da mà cho cả cơ thể, bạn nên bổ sung bí xanh vào thực đơn hàng tuần một cách thông minh. Bí xanh có chứa lutein, beta xanthine, beta-carotene là những chất chống oxy hóa có ích, giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa cực kỳ hiệu quả.
• Có lợi cho bệnh nhân tiểu đường: Bí ngòi xanh 1kg, với hàm lượng carbohydrate thấp và nhiều chất xơ, là thực phẩm cực kỳ tốt cho những bệnh nhân tiểu đường cần một chế độ ăn uống cân bằng để tránh lượng đường trong máu tăng cao.
• Tốt cho người bị bệnh gút: Do chứa nhiều carotenoid và axit béo omega 3 nên ăn bí xanh sẽ giúp hạn chế lượng axit uric, là một trong những nguyên nhân khiến bệnh gút nặng thêm.
• Phòng chống nhiều bệnh khác: phòng chống xơ vữa động mạch, ổn định huyết áp, chống còi xương, ung thư ruột kết, phòng chống nhồi máu cơ tim… Hỗ trợ điều trị tốt bệnh hen suyễn hay các bệnh xương khớp. Nó đặc biệt tốt cho mắt và giúp cải thiện và tăng cường trí nhớ.

Cách chế biến bí xanh

• Rửa sạch bí với nước sạch.
• Gọt vỏ bí (hoặc để nguyên vỏ vẫn ăn được).
• Cắt thành từng miếng, lát tùy theo món đang chế biến.

Một số món ngon với bí ngòi xanh 1kg

Bí ngòi được chế biến thành nhiều món ăn như:

• Bí ngòi cuộn cá thác lác.
• Bánh mì bí ngòi bổ dưỡng cho bữa sáng.
• Bí ngòi xào nấm tươi, bí ngòi xào trứng, bí ngòi xanh kho cá,...

Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác về màu sắc và số lượng so với hình ảnh nhưng vẫn đảm bảo về chất lượng và khối lượng.